Beef Tangsuyuk

Kalo yg suka nonton Korea, pasti tau makanan ini. Sy coba bikin, dan ternyata ENAK! Sesuai dengan lidah suamiku (dia tuh patokan kesuksesan masakan sy 😀)
Beef Tangsuyuk
Kalo yg suka nonton Korea, pasti tau makanan ini. Sy coba bikin, dan ternyata ENAK! Sesuai dengan lidah suamiku (dia tuh patokan kesuksesan masakan sy 😀)
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera (bagusnya tipis2 sih). Cuci bersih. Lalu marinasi selama kurleb 1 jam.
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung maizena dan larutkan dengan air. Aduk. Lalu diamkan sampai air dan tepung terpisah.
- 3
Buang air larutan tepung (hati2 jgn sampai tepungnya ikut terbuang), kocok telur, lalu masukan ke dalam adonan. Tambahkan minyak. Aduk memakai tangan sampai rata.
- 4
Tuang adonan ke daging yg sudah di marinasi, aduk rata.
- 5
Panaskan minyak yg agak banyak dengan suhu kompor setengah. Goreng satu per satu daging yg sudah di lumuri adonan sampai agak matang.
- 6
Selagi menggoreng, panaskan wajan lain, lalu tuang air. Masukan soy sauce/kecap asin, gula, cuka, garam. Aduk rata. Ketika sudah mendidih, masukan bawang bombay, kapri, paprika, mentimun, dan wortel. Koreksi rasa. Ketika dirasa sudah cukup dan sayuran sudah matang, tambahkan larutan maizena.
- 7
Kembali ke daging. Angkat daging yg setengah matang, tiriskan sebentar. Naikkan suhu kompor, lalu masukan lagi daging. Goreng sampai benar2 matang dan kecoklatan.
- 8
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Atur di atas piring lalu tuang saus. Sajikan selagi hangat. Bisa untuk cemilan atau teman nasi. Enjoy 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Tangsuyuk Beef Tangsuyuk
Tangsuyuk. Korean lovers pasti gak asing dengan menu satu ini, yang sering muncul di drama ataupun variety show. Pengen banget nyobain rasanya kayak apa sih. 😋Tapi, di chinese restoran yang ada di sekitar rumah saya, gak ada menu ini. Jadi, saya nyari resepnya, tentu saja tanya mbah google. 😅Resep ini saya sadur dari website koreanbapsang. Insya Allah sih rasanya sama seperti yang ada di sana ya. 🤭Pengalaman tersendiri masak menggunakan step yang tidak biasa. Tapi ini adalah pengalaman yang sangat menyenangkan bagi saya, menyenangkan, dan menegangkan, karena khawatir salah langkah. 🤣Tapi alhamdulillah, berhasil dibuat dengan hasil yang memuaskan. 😋Sayuran yang saya pakai wortel, bawang bombay, dan timun. Kalau mau lebih bervariasi, boleh ditambahkan sayuran apa pun yang disukai.Karena gak ada cuka di rumah, saya ganti penggunaan cuka menggunakan air lemon. Tapi di resep tetap saya tulis menggunakan cuka ya.Rasa saus sangat dipengaruhi oleh kecap yang dipakai. Jadi, pilih dengan bijak ya. 😆Di foto hasil akhir, saus yang saya tuang terlalu banyaaaak. 🙈Efek panik anak bayi nangis. 😅Anyway, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi Ika Kusumawati -
Beef Tangsuyuk (탕수육) Beef Tangsuyuk (탕수육)
Jadi waktu itu makan ke Korean Street Food, ada paketan jjajangmyeon dan tangsuyuk. Langsung suka banget sama tangsuyuknya jadi kali ini mau cobain bikin sendiri ala kadarnya sesuai stok dapur Bunda Ela ✅ -
Beef Tangsuyuk - 탕수육 Beef Tangsuyuk - 탕수육
Comment : Sarapan Mewah, menjalani hari dengan bahagia.. 🌟🥰Sebagai penggemar daging sapi sejak kecil, Sweet and Sour Beef termasuk kesukaan sejak sy sekolah di DC, karena tidak banyak pilihan menu beef di Cantonese resto depan sekolah sy. Mostly hidangan SSB ini saucy red dengan potongan tipis wortel dan paprika merah kuning orange bite size which sebetulnya indigenously dari Sweet and Sour Pork Chinese food.Bedanya Tangsuyuk lebih light tanpa tomato sauce dan lebih segar karena bisa ditambahkan buah"an lain, mushroom or any preference, coating beef nya juga very crispy jadi bisa 'snacking' tanpa merasa makan tapi kenyang. saya biasanya membuat Beef Crispy nya agak banyak dan sewaktu waktu bisa bikin tumisannya atau dimakan begitu saja dengan saus gochujang - gochujang paste dicampur sesame oil, kikkoman dan chopped spring onion,.. yumm#Journey_Me#GA_TheNextLevelps: potato starch atau pati kentang bisa dibeli di Tobaku, jamak digunakan di masakan yang digoreng karena hasilnya crispy sekali, bila tidak ada bisa diganti maizena Firda@home -
Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis) Beef Tangsuyuk (Daging Sapi Asam Manis)
Link Video Masak⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/-7MDf4_6iawPenggemar drakor dan Oppa2 korea pasti tau banget menu ini^^ tangsuyuk kalau dikorea nama nya...rasa nya segeer banget, manis, asam, gurih nano2 gt deh...coba masak yuuk^^ (IG: dapur_ita2020)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookingwithlove#idemasakan#koreanfood#dapur_ita2020 Anggraita -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Source : Taawonie KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14490983-chicken-tangsuyuk-%EC%B9%98%ED%82%A8-%ED%83%95%EC%88%98%EC%9C%A1?invite_token=6Po3WJeacBMHQhTR77cvsNeC&shared_at=1612163506Tangsuyuk adalah daging yang digoreng dengan menggunakan tepung dan diberi saus asam manis. Saus asam manis nya beda dengan masakan chinesse food yang memakai saus tomat.. pada Tangsuyuk rasa asam manis didapat dari cuka dan gula. Terus terang baru pertama kali buat dan makan masakan ini.. tapi rasanya tidak asing loh.. enaakBenar-benar luar biasa mbak Tika dari Taawonie Kitchen... resep-resep Koreanya enak dan mudah untuk di recook.. Gumawo mbak Tika... (eh bener ga siih.. 🤭🤭😅)#PejuangGoldenApron3#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithTaawonie#Colam_TaawonieKitchen_Hansik#Cookpadcommunity_Malang#MingguKe_36#MasakanKorea#Drakor Kaianiandra -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Hari Jumat lalu ada acara Ngebakso Colam yg bintang tamunya adalah Mbak Tika dr Taawonie Kitchen. Materi yg beliau sampaikan menarik nih, tentang Korean Food. Yes!! Siapa coba yg ga tergiur sma Korean Food. Saya sih udah pasti tergiur, karena suka ngiler kl pas nonton drama Korea ya..Nah kali ini saya recook salah satu menu Korean Food resepnya Mbak Tika. Maknyus sodara!!! Sumpah deh. Cucok banget sma lidah saya. Manis asem gurih ada pedes2nya dikit dari cabai besar. Makin deh jatuh cinta sma Korean Food. Happy Cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithTaawonie#Colam_TaawonieKitchen_Hansik#CookpadCommunity_MalangSumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14490983-chicken-tangsuyuk-%EC%B9%98%ED%82%A8-%ED%83%95%EC%88%98%EC%9C%A1?invite_token=ZCyMFVSjVWjwkMegRx59J66U&shared_at=1612361292 Disty's Kitchen -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Olahan daging renyah dari Korea.Kunci balutan renyahnya dari endapan maizena yang menyerupai adonan semen. Kalo dimakan, bunyinya mpe "kres kres".Aslinya pake daging b2 / sapi. Kuganti pake ayam aja yang paling gampang. Seperti biasa, aku pilih fillet paha karena lebih juicy.Sausnya mirip saus asam manis dari Chinese (mungkin karena saling mengadaptasi), tapi penambahan paprika dalam saus bikin aroma & rasanya jadi beda. Lebih enak zisca -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Source : TaawonieKitchenThis is my favorite for supper. Sweet, sour and delicious...Must try!!!Masih dengan tema Masakan Korea, kali ini Chicken Tangsuyuk hadir di meja makan untuk menu makan malam. Semua suka banget dan si kecil pun request untuk dibuatkan menu yang sama. Edisi part 2, saya tambahin jahe dan rasanya makin sedep dengan kuah asam manis yang seger. Yuk cobain.....#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithTaawonie#Colam_TaawonieKitchen_Hansik#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu36 Mami Kenzie -
탕수육 (Tangsuyuk) Sweet and Sour Beef 탕수육 (Tangsuyuk) Sweet and Sour Beef
dari dulu kepengen banget masak ini garagara suka liat food vlogger korea makan ini dan akhirnya kesampean deh Rurry Garnish -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Pertama tahu masakan ini dari drakor Wok Of Love.Eh ketemu resepnya di akunnya Taawonie Kitchen. Langsung deh di cookmark.Hari ini baru sempet di eksekusi.Kalo di korea pakainya daging babi dan sering disajikan bersama Jjajangmyeon.Kalo dicina disebutnya koloke di korea tangsuyuk mungkin kurang lebih begitu ya karena rasanya mirip2.#pekanrayaayam#pekanposbarayam#ayamberjemur#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Chicken Tangsuyuk Chicken Tangsuyuk
Ikut meramaikan acara ngeBakso warga colam kali ini recook resep bebas dr mb Pipit. Sy pilih menu ala korea buat menu makan di rumah.Ada sedikit modifikasi bahan isian saos, sy ambil sebagian referrensi dari https://mykoreankitchen.com. Isian ada tambahan nanas, paprika merah dan paprika kuning.Untuk marinasi ayam dan pembuatan saos sy tambahkan sedikit krimer kental manis. Biar lebih mantab rasanya.Source : laila huangLink resep asli ⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14523128-217-chicken-tangsuyuk?invite_token=4LyGEMVw3TVWychcUjgyoD3Z&shared_at=1617017119#NgebaksoBarengLailaHuang#BakingBarengLailaHuang#ColamNgebakso#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar