Spaghetti Balado for Two

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Spaghetti balado menggabungkan pasta yang adalah masakan Italia dipadukan dengan saus khas Indonesia, Balado. Memang terdengar aneh dan masih jarang yang menyajikan menu ini tetapi enak banget loh. Jangan ragu untuk mencoba yah. Dijamin akan mengulang memasaknya kembali. Apalagi buat kalian yang suka pedas, pasti ketagihan. Hihihihi Memasaknya cukup 20 menit jadi cukup mudah dan simple untuk dinner bagi kita yang repot seharian dan sangat capai sepulang kerja.

Spaghetti Balado for Two

33 orang berencana membuat resep ini

Spaghetti balado menggabungkan pasta yang adalah masakan Italia dipadukan dengan saus khas Indonesia, Balado. Memang terdengar aneh dan masih jarang yang menyajikan menu ini tetapi enak banget loh. Jangan ragu untuk mencoba yah. Dijamin akan mengulang memasaknya kembali. Apalagi buat kalian yang suka pedas, pasti ketagihan. Hihihihi Memasaknya cukup 20 menit jadi cukup mudah dan simple untuk dinner bagi kita yang repot seharian dan sangat capai sepulang kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdada ayam fillet, potong kotak besar
  2. 3 lembardaun jeruk, sobek-sobek
  3. 2 batangserai, memarkan
  4. 1 buahtomat, potong kotak kecil
  5. 80 mlair
  6. 3/4 sdtgaram
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtmerica
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 250 gram (1/2 pak)Spaghetti
  11. Keju cheddar parut
  12. Bahan dihaluskan:
  13. 4 butirbawang merah
  14. 5 buahcabai merah keriting
  15. 2 buahcabai merah besar
  16. Optional: bila suka super pedas bisa ditambah cabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 2 L air dalam panci dan bubuhi 1 sdt garam. Rebus spaghetti hingga al dente. Al dente artinya matang tetapi masih ada setitik yang belum matang ditengahnya. Spaghetti bila diamati terlihat ada titik di tengahnya. Tetapi anda bisa mencobanya dan sekiranya sudah matang langsung tiriskan.

  2. 2

    Dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna dan setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan tomat, garam, merica, gula dan air.

  5. 5

    Masak hingga daging matang dan masukkan spaghetti yang telah direbus. Aduk rata.

  6. 6

    Sajikan segera bersama taburan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa