Tongseng daging sapi

Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera, rebus sebentar lalu buang air rebusan pertama agar kuah kaldu nya lebih bening dan tidak berbau
- 2
Presto daging hingga empuk atau rebus dengan api kecil hingga empuk
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam,cabe rawit merah utuh,batang kayu manis,aduk hingga harum
- 4
Masukan air rebusan daging aduk rata hingga mendidih tambahkan santan kental, garam, gula,penyedap dan merica koreksi rasa
- 5
Setelah dirasa cukup, masukan daging yang sudah matang aduk rata biarkan meresap sekitar 15 menit
- 6
Setelah matang tambahkan irisan kol, tomat dan daun bawang juga aduk hingga matang dan angkat siap sajikan dengan nasi, acar dan sambal..mantap deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Bismillah ...Bingung di rumah persediaan sayur tinggal kol sama brokoli ada daging sedikit , kemarin sudah makan brokoli gk mau yg lain komplain kok makan ini lagi ini lagi 🥦Mikir2 puter balik otak karena di luar dingin dan gk mau belanja pingin memanfaatkan sayur yg ada di rumah terusss...Jadi ingat makan tongseng dulu waktu di JakartaYa Sudahlah sore2 mulai eksekusisi kol yg crunchydan hasilnya sedap mantabbb mashaa allah Wa Rahma -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Dulu liat resep ini di gugel tapi lupa punya siapa 😅 Bosen daging di masak sup terus.. Akhirnya bikin ini aja deh#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#WeekendChallenge#CookingWithHeartEatingWithLove#shintakusumadewi#CookpadCommunity_Depok#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#KamuInspirasi#NgeksisDiCookpad#SilahturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad Metha -
-
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Ketika wabah virus menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang, maka sebuah kekuatan harus muncul pada diri sendiri, menjadi pahlawan menu sehat di dapur sendiri sangatlah penting agar semua keluarga bisa terjaga dengan baik mulai dari menu harian yang sehat, lingkungan yang sehat serta pola pikir yang sehat juga.Ada banyak cara untuk menjaga diri dari virus-virus jahat dengan cara rajin mencuci tangan, perbanyak aktivitas agar metabolisme tubuh sempurna dan di dukung dengan makan teratur, istirahat teratur,dan olahraga yang teratur serta yang paling penting di dukung oleh pahlawan dapur yang siap sedia menyajikan menu yang sehat dan berkualitas ( pahlawan itu adalah saya,kamu,dan kalian semua yang aktif bergelut di dapur setiap harinya).Mulailah membuat Menu sehat dr rempah-rempah khas Indonesia, Tongseng salah satu menu yang mencakup semua bahan-bahan yang kaya akan rempah-rempah, dan ini adalah menu wajib yang selalu saya masak di dapur saya 😉 coba yuk ini tongseng versi saya, enak lagi kalo pakai daging kambing 😀.Tips: untuk bumbu halus, saya selalu stok bumbu halus di kulkas. Apapun itu dan untuk menu apapun. Jadi bumbunya sudah di masak sebelumnya sampai benar-benar matang lalu di simpan di kulkas dengan wadah kedap udara tahan hingga 2-3minggu tergantung pemakaian.#PejuangGoldenApron2#MingguKe24#MasakItuSaya#WeekendChallenge#MenuSehatDariRempahKhasIndonesia#DapurkuIstanaku Mamaraffiyya -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Salah satu sajian menu lebaran dirumah saya dan request suami 😊 Minal aidzin walfa idzin warga cookpad 😉😉 Yulia Wahyudi -
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
#PejuangGoldenApron3#week47Variasi masakan daging yang termasuk gampang buatnya dan tidak pakai ribet😁. Karena anak-anak tidak bisa makan pedas, jadi saya masak versi tidak pedasnya. Ang Mardiana (Diana) -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Qurban bulan ini kebetulan dapat daging sapi. mau bikin tongseng yg simpel karena termasuk jarang masak ini Riska Adia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar