Toge siram tauco

Dipasar liat toge bagus bener tiba2 kepingin bikin toge goreng ala bogor, akhirnye jadi deh toge siram tauco ini, ga cocok disebut toge goreng krn nyatanya direbus hehehe

Lebih banyak

Toge siram tauco

hanna sim @cp_150277

Dipasar liat toge bagus bener tiba2 kepingin bikin toge goreng ala bogor, akhirnye jadi deh toge siram tauco ini, ga cocok disebut toge goreng krn nyatanya direbus hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtoge kacang hijau,buang akarnya
2 ikat kecilkucai, siangi, cuci dan potong2 sepanjang toge
1 bhtahu putih potong dadu
2 sdmtauco, haluskan, saya beli yg bungkusan kecil n pake 2 bungkus
8bawang merah
3cabe merah, bisa ditambah klo suka pedas
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
Sedikitpenyedap
300 mlair
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah, cabe merah dihaluskan lalu ditumis sampe wangi
Setelah wangi masukan tauco, masak lagi sebentar lalu tambahkan air 1mangkuk kecil (+/- 300ml)
Masak sampe rasa tauco dan air nyatu lalu masukkan garam, gula , kecap dan penyedap , icip2 rasanya ya spy pas, klo ud pas rasanya , angkat dan sisihkan kuah tauco ini
2

Tahu putih digoreng sebentar lalu sisihkan
Toge direbus sebentar supaya matang tapi tetap renyah
Kucai direbus juga sebentar supaya matang dan sedap dimakannya
3

Ambil mangkuk, tata toge, kucai, tahu lalu atasnya disiram kuah tauco
4

Toge siram siap dinikmati