Bubur ayam

Sofiah Rahmah Nst
Sofiah Rahmah Nst @cook_14673421
Siantar - Medan

Makanan favorit di Minggu pagi. Buatnya gampang sekali Bun.

Bubur ayam

36 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit di Minggu pagi. Buatnya gampang sekali Bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. Kaldu ayam
  3. 1 mugberas
  4. 5 lembardaun salam
  5. 8 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. 1/2 sendok makanKetumbar halus
  9. Sedikitbuah pala
  10. Kecap manis
  11. Garam
  12. Bawang goreng
  13. Kacang tanah
  14. Kerupuk udang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci beras dan masak menggunakan kompor. Masukkan daun salam dan garam.

  2. 2

    Rebus ayam untuk diambil kaldunya. Dan goreng ayam yang telah direbus.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, buah pala. Lalu tumis dan masukkan serai dan daun salam.

  4. 4

    Ketika bumbu harum masukkan air kaldu. Lalu masukkan kecap manis dan garam.

  5. 5

    Sajikan bubur dimangkuk dengan topping suiran ayam, bawang goreng, kacang tanah, kerupuk dan daun sop bawang pre.

  6. 6

    Saya lebih suka dengan mencampurkan saus cabe biar ada rasa pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofiah Rahmah Nst
Sofiah Rahmah Nst @cook_14673421
pada
Siantar - Medan
Mahasiswi (23 y.o)Mencoba berbagi resep masakan rumahan sederhana.hobi bereksperimen di dapur dengan bahan seadanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa