Tongkol Masak Sarden

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 7 siungbawang putih
  3. 15 siungbawang merah
  4. 3 buahtomat besar
  5. Jahe
  6. Daun jeruk
  7. Cabe merah
  8. Cabe rawit
  9. Kemiri
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. Santan kental dari 1 buah kelapa
  14. 2,5 literAir
  15. Bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol terlebih dahulu, lalu ambil duri2 nya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol dalam tumisan bumbu... Aduk rata tunggu hingga bumbu meresap, lalu tambahkan air santan, Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Primasari
Yunita Primasari @cook_13814153
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa