Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 2 piringnasi matang
  2. 1/2 ekorayam (rebus lalu suwir-suwir)
  3. 200 gramjamur merang(suwir-suwir cuci tiriskan)
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 10 buahcabe rawit merah utuh
  6. 4 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. secukupnyakemangi
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap(totole)
  12. secukupnyadaun pisang
  13. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan gula,garam dan penyedap masukan ayam suwir dan jamur tumis hingga bumbu meresap dan matang matikan api,lalu biarkan hingga dingin.

  3. 3

    Tata daun pisang,nasi,tumisan ayam jamur,kemangi dan cabai utuh(belah 2 sesuai selera) sematkan lidi lakukan hingga bahan habis.

  4. 4

    Bakar nasi hingga daun layu -/+ 10 menit, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laila sudrajat
laila sudrajat @cook_4663061
pada
Tegal
cooking is art
Lebih banyak

Komentar

puput pujiyati
puput pujiyati @cook_4906808
maaf kak mau tanya it msak nasinya di ksih santan gk yaa?

Resep Serupa