Ifumie siram tumis tahu kangkung ala rethz

Name: Ifumie siram tumis tahu kangkung ala rethz
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor kering (rebus dulu, baru digoreng); 1/2 bh tahu air(potong dadu); 1 ikat kangkung; Segenggam daging ayam(potong kecil-kecil); 2 btr Bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 bh cabai rawit merah; 1 gelas Air; secukupnya Bubuk kaldu ayam; Sedikit larutan Pengental (1sdt maizena dalam 1sdm air)

Rethz @dapoerethz

Tangerang

Garingnya ifumie disiram kuah tumisan tahu kangkung pakai rawit adalah menu saya dan suami hari ini. Yok boleh nyobain juga menu simpel ini. 😉
#AndaiKuTahu

Lebih banyak

Ifumie siram tumis tahu kangkung ala rethz

Rethz @dapoerethz

Tangerang

Garingnya ifumie disiram kuah tumisan tahu kangkung pakai rawit adalah menu saya dan suami hari ini. Yok boleh nyobain juga menu simpel ini. 😉
#AndaiKuTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1 bungkusmie telor kering (rebus dulu, baru digoreng)
1/2 bhtahu air(potong dadu)
1 ikatkangkung
Segenggamdaging ayam(potong kecil-kecil)
2 btrBawang merah
1 siungbawang putih
3 bhcabai rawit merah
1 gelasAir
secukupnyaBubuk kaldu ayam
Sedikitlarutan Pengental (1sdt maizena dalam 1sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor kering terlebih dahulu. Lalu panaskan minyak(agak banyak),goreng mie yang telah direbus terendam dalam minyak panas.lanjutkan dengan menggoreng tahu setengah matang.tiriskan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah hingga harum. Masukan daging ayam. Tambahkan segelas air. Masak hingga empuk. Masukan tahu goreng setengah matang dan kangkung Masak hingga kangkung agak layu(jangan terlalu lama)
3

Penyajian: tata di atas piring mie yang telah digoreng, siramkan ke atasnya tumis tahu kangkung. Siap dinikmatii. Renyahnya ifumie goreng disiram kuah tumisannya, mantapp. 😉