Oseng tahu tempe kacang panjang tauge kol dan timun

Risqi Setiani
Risqi Setiani @risqisetiani
Banjarbaru Kalimantan Selatan

kalo masak ini suka keinget sama alm simbah (nenek) 😥 dlu waktu kecil tiap dimasakin oseng ini pake telur dadar selalu nambah nasi terus gatau rasanya khas aja sarapan pake oseng ini.

Oseng tahu tempe kacang panjang tauge kol dan timun

61 orang berencana membuat resep ini

kalo masak ini suka keinget sama alm simbah (nenek) 😥 dlu waktu kecil tiap dimasakin oseng ini pake telur dadar selalu nambah nasi terus gatau rasanya khas aja sarapan pake oseng ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. lengkuas (geprek)
  3. sedikitterasi
  4. kaldu jamur
  5. gula
  6. garam
  7. merica bubuk
  8. 1 butirkemiri
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahtahu putih/tempe (campur jg bisa) sesuai selera
  11. 3cabai rawit (sesuai selera tingkat pedesnya)
  12. bumbu halus :
  13. kacang panjang
  14. 1 buahtomat
  15. timun
  16. tauge
  17. kol

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smpai harum lalu tambahkan air kemudian masukkan tahu tempe tunggu smpai air agak menyusut

  2. 2

    Masukkan kacang panjang dan kol dan irisan tomat

  3. 3

    Kemudian setelah agak layu masukkan timun dan tauge(kalau saya langsung tk matikan api jd timunnya masih berasa kres2)

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risqi Setiani
Risqi Setiani @risqisetiani
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa