Oseng tahu tempe kacang panjang tauge kol dan timun

kalo masak ini suka keinget sama alm simbah (nenek) 😥 dlu waktu kecil tiap dimasakin oseng ini pake telur dadar selalu nambah nasi terus gatau rasanya khas aja sarapan pake oseng ini.

Lebih banyak

Oseng tahu tempe kacang panjang tauge kol dan timun

Risqi Setiani @risqisetiani

Banjarbaru Kalimantan Selatan

kalo masak ini suka keinget sama alm simbah (nenek) 😥 dlu waktu kecil tiap dimasakin oseng ini pake telur dadar selalu nambah nasi terus gatau rasanya khas aja sarapan pake oseng ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang merah
lengkuas (geprek)
sedikitterasi
kaldu jamur
gula
garam
merica bubuk
1 butirkemiri
2 siungbawang putih
2 buahtahu putih/tempe (campur jg bisa) sesuai selera
3cabai rawit (sesuai selera tingkat pedesnya)
bumbu halus :
kacang panjang
1 buahtomat
timun
tauge
kol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smpai harum lalu tambahkan air kemudian masukkan tahu tempe tunggu smpai air agak menyusut
2

Masukkan kacang panjang dan kol dan irisan tomat
3

Kemudian setelah agak layu masukkan timun dan tauge(kalau saya langsung tk matikan api jd timunnya masih berasa kres2)
4

Koreksi rasa dan sajikan