Pie Ayam Teriyaki

Name: Pie Ayam Teriyaki
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie:; 250 gr tepung terigu; 100 gr mentega; secukupnya garam; 1 butir kuning telur; Bahan isi:; 2 potong dada ayam; 100 gr udang; 3 sachet bumbu teriyaki; 1 sdm saos tiram (bs di skip); 1 sdm saos sambal; 3 butir telur; secukupnya daun seledri/daun bawang; secukupnya bawang bombay; secukupnya minyak (utk menumis)

Dita @praditacs

Bekasi

Assalammualaikum... setelah sukses dg pie yg manis, dapet request utk bikin pie yg rasanya asin gurih. Di kulkas ada ayam sm udang,bikin deh. Dagingnya bs diganti dg daging sapi kok, sesuaikan selera dan isi kulkasnya ya ibu-ibu 😜😁✌.. Yukk dicoba..

Lebih banyak

Pie Ayam Teriyaki

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

Bahan kulit pie:
250 grtepung terigu
100 grmentega
secukupnyagaram
1 butirkuning telur
Bahan isi:
2 potongdada ayam
100 grudang
3 sachetbumbu teriyaki
1 sdmsaos tiram (bs di skip)
1 sdmsaos sambal
3 butirtelur
secukupnyadaun seledri/daun bawang
secukupnyabawang bombay
secukupnyaminyak (utk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bikin kulit Pie-nya dl ya. Campur semua bahan, aduk hingga bisa di cetak di cetakan pie.
2

Ayam dan udang di giling dg blender, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan adonan ayam,udang hingga berubah warna, masukkan bumbu teriyaki, saos tiram, saos sambal,aduk rata & cicipi rasanya.
3

Kocok lepas telur, masukkan adonan isinya,kocok rata.
Isian dimasukkan ke dalam adonan kulit pie,lalu taburkan daun seledri diatasnya.
Panggang 20-30 menit.