Sop bakso rambutan seger

@dutakrisnawati2
@dutakrisnawati2 @dutamasak
Kudus

Sop bakso rambutan seger

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso :
  2. 250 gramDada ayam filet
  3. 1 butirtelur
  4. 250 gramUdang (ambil dagingny saja)
  5. Jamur kuping (iris panjang)
  6. 2 buahwortel uk sedang parut panjang
  7. 1/2 lonjorbihun jagung (secukupnya)
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. 5 siungBawang putih
  10. 1 sdtsaourisaustiram
  11. 1/2 sdtmrica
  12. 1 sdtgaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. secukupnyaMinyak wijen dan kecap asin (bila ada)
  15. Air untuk merebus bakso
  16. Bahan sop :
  17. secukupnyaWortel iris"
  18. secukupnyaKentang iris"
  19. Jamur kuping iris"
  20. secukupnyaDaun bawang iris" jgn lembut ya
  21. Bawang goreng (untuk taburan)
  22. 5 siungBawang putih geprek
  23. 1 sdtLada bubuk
  24. seleraGaram
  25. seleraGula pasir
  26. secukupnyaPala bubuk
  27. secukupnyaRoyco
  28. 2 gelasAir
  29. 1 gelasAir kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah bakso : blender ayam, udang, telur, bawang putih 👉 setelah halus masukan kedalam wadah campurkan parutan wortel, irisan jamur kuping, bihun (yg sudah di rebus) irisan daun bawang, garam, lada, royco, minyak wijen, kecap asin👉 aduk rata 👉 setelah rata bulet" kan kaya buat bakso 👉 rebus ke dalam air yang sudah mendidih sebelumnya👉 matang tiriskan

  2. 2

    Langkah sop : didihkan air dan kaldunya 👉 masukan geprek'n bawang putih yang sudah di goreng/ gongso 👉 masukan wortel, kentang, jamur kuping tunggu 5 menit 👉 tambahkan garam, lada, gula pasir, pala bubuk, royco 👉 masukan bakso 👉 tunggu hingga mendidih 👉 taburkan daun bawang tutup sebentar 👉 lalu tes rasa, bila pas matikan kompor tabur i bawang goreng (sy pake bawang putih dan merah goreng)

  3. 3

    Selamag mencoba☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dutakrisnawati2
@dutakrisnawati2 @dutamasak
pada
Kudus
Berbagi sama dengan bertambah☺....save resep jangan lupa kirim hasil recook ya..biar makin semangat nulis....trimakasih❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa