Bakso sapi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 4 buahes kristal
  3. 1 sendok tehBaking powder
  4. Bawang merah goreng
  5. Bawang putih goreng
  6. 250 gramtepung tapioka
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaGaram
  9. Daun bawang
  10. seledri
  11. Tulang sapi untuk jadi kaldu
  12. 1 butirtelur yg diambil hanya putihnya saja

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daging sapi lalu masukin blander beserta es batu masukin bawang merah goreng dan bawang putih goreng blander hingga halus

  2. 2

    Lalu daging yg telah halus masukin dalam wadah campur tepung tapioka lalu masukin baking powder dan garam serta putih telur dan juga merica lalu aduk rata

  3. 3

    Setelah tercampur semua siapkan air tunggu mendidih lalu mulai buat bulatan bakso dan masukin ke air yg sudah mendidih jika sudah masak baksonya akan mengapung dan angkat

  4. 4

    Selanjutnya bikin kuah nya siapkan air lalu masukin tulang sapi masukin garam,merica,penyedap rasa setelah 25 menit masukin daun bawang beserta seledri yg telah diiris-iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratera Laili
Ratera Laili @cook_4757776
pada

Komentar

Resep Serupa