Oseng Cumi Mercon

Name: Oseng Cumi Mercon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi; 5 siung b. merah; 2 siung b. putih; 8 buah lombok ijo besar; 3 buah lombok rawit merah; secukupnya lengkuas; secukupnya kunyit; secukupnya kencur; secukupnya jahe; 1 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 buah tomat; 3 sdm margarin; 1 sdm saos tiram; secukupnya garam,gula pasir,gula jawa

see nia @see_nia

yogyakarta

Udah lama pengen oseng cumi lombok ijo,tapi udah lama jg ga ke pasar. Jadi ga pernah ketemu cumi. Mumpung ayah berangkat siang,jadi bisa ke pasar dlu.

Lebih banyak

Oseng Cumi Mercon

see nia @see_nia

yogyakarta

Udah lama pengen oseng cumi lombok ijo,tapi udah lama jg ga ke pasar. Jadi ga pernah ketemu cumi. Mumpung ayah berangkat siang,jadi bisa ke pasar dlu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramcumi
5 siungb. merah
2 siungb. putih
8 buahlombok ijo besar
3 buahlombok rawit merah
secukupnyalengkuas
secukupnyakunyit
secukupnyakencur
secukupnyajahe
1 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 buahtomat
3 sdmmargarin
1 sdmsaos tiram
secukupnyagaram,gula pasir,gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi dan cuci hingga bersih
2

Iris b. Merah, b.putih, lombok ijo, lombok rawit
-Geprek lengkuas,jahe, kunir, kunyit
-Masukkan irisan tomat
3

Panaskan margarin, masukkan semua bumbu.
-Lalu masukkan cumi. (Jangan trlalu lama untk memasak cumi,karena jika overcook akan liat)
-Tes rasa.
-Sajikan