Bebek Entox Masak karee

Momy Naura
Momy Naura @MomeNaura_14
Jakarta Pusat

Halo para moms ini resep andalan ibu ku lhoo jadi aq simpan dalam buku catatan resep menu ku ... Untuk bahan2 nya bisa tanya di chatt ya hihi

Bebek Entox Masak karee

22 orang berencana membuat resep ini

Halo para moms ini resep andalan ibu ku lhoo jadi aq simpan dalam buku catatan resep menu ku ... Untuk bahan2 nya bisa tanya di chatt ya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekorentok jumbo
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1 sendok tehgaram dan penyedap rasa
  5. 1 sendok makansangrai kelapa yg sudah di haluskan
  6. 1 sendokbubuk cabe merah kering
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 batangserai
  9. 3 lembardaun salam dan daun jeruk
  10. 1 buahjeruk nipis untuk mencuci daging bebek biar gak bau amis
  11. 3 butirkspulaga hijau
  12. 1 sendok tehjinten bubuk
  13. Garam secukupnya dan penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bebek yg sdh dipotong2 dan dicuci dengan perasan jeruk nipis di rebus dalam panci presto sekitar 10 menit sampai pancinya berbunyi mendesis ya

  2. 2

    Setelah dingin lalu angkat dan tiriskan. note: jangan pernah membuka panci prestonya dalam masih keadaan panas ya bun,karena berbahaya uapnya bisa menyembur ke wajah,hati2...

  3. 3

    Ulek semua bumbunya kecuali serei dan daun salam dan daun jeruknya

  4. 4

    Siapkan wajan yg ada minyak goreng baru dengan api sedang

  5. 5

    Tumis semua bahan trsbt sampai keluar aroma harum bumbunya,lalu masukan daging bebeknya sedikit dikasi air kaldu rebusan tadi,masak sampai kira2 sdh matang ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Naura
Momy Naura @MomeNaura_14
pada
Jakarta Pusat
Saya Suka Masakan*** PEDASSS*** Dan Sederhana Tapi Bumbunya Harus Komplit Sesuai Masakan Indonesia Yang Kaya Akan Rempah2nya.( terus belajar berkreasi )💜✔️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa