Resep ini dibagikan oleh teman saya yag sedang mengikuti suaminya di Dubai. Katanya, menu ini menjadi favorit keluarganya yang pure Aceh. Bebek Aceh adalah masakan khas di hari-hari spesial.

Menu ini sering hadir dalam acara-acara adat aceh, termasuk perayaan hari maulid dan hari raya. Cita rasa masakan ini kaya dengan bumbu rempah, khas masakan Aceh. Sangat enak dimakan bersama nasi hangat. Resep ini saya dapat dari Nyanyak (ibu mertua). Rasanya enak dan gampang sekali, silahkan di coba 😊

Terlalu bosen dengan menu itu itu terus, dan akhirnya coba haluan..mudah mudahan menikmati..my boss.

Hayok kita jajal masak bebekTakut amis? Ungkep sebentar bebek dan pake bumbu ngejedeg, insya allah harum deh

Ini masakan khas aceh ya , tp kalo dimedan sodara ku bilang rendang putih ,, ini tuh enak bgt ga pedas sama sekali anak2 aja suka kokCus yuk intip bumbunya

Nah yang satu ini khas banget di Aceh, biasanya sih orang pakai bebek. Berhubung dirumah gak ada yang suka bebek. Jd saya ganti ayam. Cocok buat kids karena tidak pedas tapi tetap berempah . Gurih 🥰🥰

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe

Di tempatku banyak yang jual teh talua (telur), pedagang hanya memakai kuning telur saja, telur yang dipakai biasanya telur ayam kampung atau bebek. Nah, putih telurnya bisa kita minta, gratis. Aku dapat dua plastik putih telur bebek. Aku bikin 1 bungkus jadi pempek sutra. Tapi aku ma anak aku gak suka, anyir sekali putih telurnya. Masih ada satu bungkus lagi bingung diapakan. Akhirnya iseng bikin ini, aku suka, anakku bisa makan meski dia gak terlalu suka. Buat yang sensitif ma anyir putih telur masih berasa, tapi masih bisa ketelan lah.HIMBAUAN: sekali lagi ini hasil pikiran sendiri, aku gak tau jika ada resep yang sama. Aku gak tau bagaimana kalau dikukus dulu apa kah hasilnya cantik? Aku gak tau, tapi kalau ada yang mau kreasi lagi kasi tahu ya! Siapa tahu lebih enak aku mau tiru

Resep dari mertua, masakan aceh kesukaan anak2...menu yang selalu ada setiap acara spesial keluarga..enak banget, rasanya mirip opor tanpa kuah dan semur tapi lebih gurih dan tidak manis..bikinnya simpel #SiapRamadhan

Ini resep turunan keluarga yang menjadi sajian utama saat Lebaran, Maulid Nabi dan Isra' Miraj. Masakan Aceh terkenal kaya akan cita rasa dan aroma rempahnya, ini salah satunya.Ada yg bilang mirip opor ayam, eit Big No !!! Serupa tapi tidak sama. Selamat mencoba