Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah

Alhamdulillah ada yg minta d bikinin Rainbow cake buat ulang tahun ... Bulatkan tekad dan keberanian menerima orderannya hahhaha ... Sssttt mana yg d minta aku belum pernah bikin lagi ... Karna tekad sdh bulat hayooo semangattttttt ..... Cuzzzz ke dapur jam 10 pagi ciringciriring hehehhe jam 1 siang beresssss 2x bikin resepnya biar tinggi aku bikin 3warna 3 warna n tengahnya aku kasih strawberry jam ... Udh bilang sama yg minta d buatin klo aku ga bisa hias2 soalnya msh belajar ... Ya sudah aku siram aja dgn coklat cair hehehhe biar mirip2 kaya ganache chocolate heheheh intinya ganache chocolate kw hehhehe ... Hasilnya tararaaaaaaaaa ... Rainbow cake ala aku hahahha ... Kata yg besdey nya enak hehehhehe ... Yuuukkssss buntik intip resepnya ... Gampang lho (aku aja bisa yg amatir hehehhe) .... :D :D :D
*Dikit accident pas lg ngocok untuk adonan warna merah,jingga,kuning eehhh listrik mati 5menit beuhhhh ... Tapi tidak mengurangi rasa kok heheheh :p :p :p

Lebih banyak

Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah

Dapur Shabyra @dapurshabyra

BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A (kocok +-20mnt) :
5 butirTelur
100 grGula pasir (boleh tambah untuk yg suka manis)
1 sdtSP
Bahan B (ayak dan sisihkan) :
150 grTepung Protein Sedang
30 grSusu Bubuk
1/2 sdtBP
Bahan C:
200 mlMinyak
Coklat Siram (Lelehkan) :
50 grDcc (Dark Cooking Chocolate)
30 grMentega
Untuk Hiasan:
SecukupnyaWcc (White Cooking Chocolate) untuk tulisan
secukupnyaButtercream
secukupnyastrawberry jam untuk olesan
secukupnyaPEWARNA MAKANAN: Merah,Jingga,kuning,hijau,biru,ungu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dan loyang kotak uk 22 oles dengan sedikit mentega/minyak kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan mentega/minyak sisihkan...(Saat mengukus api sedang kecil agar atas cake tidak bergelombang)
2

Setelah Bahan A di kocok dan mengembang, masukkan Bahan B sedikit demi sedikit dengan d mixer kecepatan paling rendah sampai rata... Kemudian masukkan bahan C dan aduk balik menggunakan spatula... Kemudian bagi 3 dan beri warna merah, jingga, kuning... Oia saya buat 2x resepnya dan yg satu resepnya untuk warna hijau, biru, ungu... Kemudian masukkan dalam loyang dan kukus perwarna +-5menit tes tusuk dan masukkan warna ke dua +-5menit lakukan sampai habis dan adonan terakhir kukus +-20mnt (Hentakkan loyang agar ketika matang kue tidak berongga)...
3

Setelah kue dingin dan warna kumplit saat menyatukkan 3 warna pertama dan 3 warna ke dua olesi dengan strawberry jam... Dan siram dengan coklat leleh d atasnya dan masukkan ke lemari es untuk mengeraskan coklatnya +- 10mnt.... Dan siap untuk di hias sesuai selera.... Selamat mencoba. Buntik :D
4

Hahayyyyy
5

Yesssss
6

Eehhemmmm
7

Yummmyyyy
8

This is it....... <3