Gulai ayam kampung
Cara Membuat
- 1
Pertama potong ayam sesuai keinginan dan cuci bersih ayam...tiriskan
- 2
Kupas kentang dan potong sesuai dengan keinginan dan direndam dalam air agar warna kentang masih bagus
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam
- 4
Panaskan minyak untuk menumis... Masukan serai yg terlebih dahulu digeprek bersama daun salam.setelah tercium aromanya kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum
- 5
Masukan ayam dalam tumisan bumbu tambah sedikit santan dan tambahkan air agar bumbu meresap dan daging ayam empuk.Tambahkan garam dan gula sesuai selera kemudian tutup.
- 6
Setelah daging mulau empuk masukan kentang dan tunggu sampai kentang setengah mateng cek rasa...
- 7
Setelah kentang mulai empuk masukan sisa santan dan tomat iris dan koreksi rasa dan masak dng api kecil agar santan tdk pecah.
- 8
Setelah mendidih cek kentang n daging apakah sdh empuk...dan mateng.
- 9
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Sekali lagi sering sekali merubah menu masakan dikarenakan ada saja bumbu yang lupa tak ada di list belanjaan, ataupun karena stok di dapur tidak lengkap, dan berkali-kali di posting di cookpad menu-menu yang serba "unik" menurut aku karena tidak sesuai dengan rule masakannya hhehehe. niat hati bikin rendang ayam, jadilah gulai atau bumbu merah 😁
-
-
-
-
-
Gulai ayam kampung Gulai ayam kampung
Menu kesukaan satu keluarga#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar