Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi (kepala cumi)
  2. 2 bhBawang putih
  3. 4 bhBawang merah
  4. 6 bhCabe merah & rawit
  5. 1/2pot Gula merah
  6. 4 mata Asamjawa (bisa ditambah tomat)
  7. 1 ruasKunyit (saya tambah sedikit kunyit bubuk)
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 ruasLaos
  10. 2 lbrDaun salam
  11. 1 lbrDaun jeruk
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cumi, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe & laos digeprek, cabe rawit glondong saja.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, tambahkan air, masukkan cumi dan bumbu pelengkap yang lain.

  4. 4

    Masak sampai kira-kira cumi sudah empuk. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa