Ikan tongkol balado

Saiyah sumi yati @saiyah_2006

Kebetulan ada tukang ikan lewat, pas ditanya ada ikan apa aja bang? Tukang ikannya cuman bilang tongkol mbaa. Oke saya beli.
Trus langsung saya meluncur ke dapur.
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Ikan tongkol balado

Saiyah sumi yati @saiyah_2006

Pulo Gebang, Cakung Jakarta Timur

Kebetulan ada tukang ikan lewat, pas ditanya ada ikan apa aja bang? Tukang ikannya cuman bilang tongkol mbaa. Oke saya beli.
Trus langsung saya meluncur ke dapur.
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tongkolIkan
16 bijicabe merah
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk
Garam
Gula
Penyedap rasa(nggak pake juga nggak apa2)
5 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum mengerjakan sesuatu dianjurkan membaca "Bismillah"
2

Cuci ikan tongkol supaya bersih, taburi garam sedikit dan jeruk nipis.biar nggak amis.lalu goreng
3

Uleg/blender semua bumbu kecuali daun jeruk.
4

Panaskan minyak untuk menggoreng bumbu yang udah di uleg/blender,masukkan daun jeruk, garam, gula,penyedap rasa dan koreksi rasa.
5

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi.
6

Ikan tongkol siap disajikan
7

Setelah mengerjakan sesuatu jangan lupa ucapkan "Alhamdulillah"