Tumis sosis tomat

Name: Tumis sosis tomat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sosis sapi, potong jadi 3 bagian; 1 tomat; 1 jamur kuping, iris memanjang; 1 loncang dan sledri; 1 telur; 1 bawang bombay; 4 bawang putih, cincang; 1 cabai merah besar; 1 cabai hijau besar; 1 sdt garam; 1/2 bungkus penyedap rasa; 5 sdm saos tomat; minyak untuk menggoreng sosis; 2 sdm margarin untuk menumis; secukupnya lada putih bubuk

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Tumis sosis tomat

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

4sosis sapi, potong jadi 3 bagian
1tomat
1jamur kuping, iris memanjang
1loncang dan sledri
1telur
1bawang bombay
4bawang putih, cincang
1cabai merah besar
1cabai hijau besar
1 sdtgaram
1/2 bungkuspenyedap rasa
5 sdmsaos tomat
minyak untuk menggoreng sosis
2 sdmmargarin untuk menumis
secukupnyalada putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Goreng sosis setelah dipotong.
2

Masukkan margarin ke wajan, panaskan.
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk. Masukkan telur diorak-arik. Masukkan jamur kuping dan sosis hingga jamur layu.
Taburkan lada putih bubuk, garam, penyedap rasa. Masukkan saos tomat. Tambahkan air jika ingin berkuah. Aduk, Koreksi rasa.
Masukkan tomat dan loncang sledri aduk sebentar, sajikan.