Dikasih telur asin sama mertua, bosan sama telur asin rebus biasa Akhirnya dikukus dengan bumbu garang asem. Asam pedas asin gurih, dijamin bkin selera dehhh..

#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Semangcook_Protein#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Gara gara lihat postingan temen lagi makan garang asem telur asin yang katanya mantul yang tercinta minta dibuatkan... Dan ternyata memang uenaaaaak pool... Sayangnya pas makan mati lampu akhirnya makan pun cuma disinari lilin... Serasa candle light dinner.. 😅😅

Pertama kali dengar menu ini di rumah Bulik Wonogiri. Penasaraaaaan banget bagaimana rasanya. Udah tanya2 Bulik resepnya, tp belum sempat eksekusi krn mood selalu ambyar 😅....ALHAMDULILLAAH, akhirnya kesampaian juga bikin ini. Yummy 😋👌👍👍👍Bisa sekalian buat setor resep olahan telur untuk #ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#ResepTelurkuMendunia

Edisi kangen Solo. Pertama kali makan garang asem pakai telur asin ya di Solooo dan itu enak bangeeet. Telur asin bikin rasanya makin enak dan kasih rasa yg sedikit berbeda dari garang asem pada umumnya yaaa. Karena kangen banget pengen makan garang asem pakai telur asin jadi deh buat resep ini. Untuk bahan isian bisa menyesuaikan yaaa, kalau mau pakai ayam saja atau mau diganti daging sapi jg enaaak. Yuuuk silakan dilihat resepnya, dicoba, dan di reecook yaaa bu ibuuu :)#cookpadIndonesia#cookpadjakarta#garangasem#garangasemayamtelurasin#telurasin#sabtumasak

Berawal dari keisengan karena ada telor asin yg masih mentah, iseng2 apa yg ada dalam lemari es dieksekusi, maka jadilah lauk cocok tuk teman nasi selagi anget2

Bismillahirohmanirrohim....23-02-2022Cookpaders paa kabarnya hari ini? Semoga masih selalu semangat uprek di dapur yaa... Hmmm...ide maksi kali ini apaan yaa? Lagi kepengen yang seger2, asem, dan pedes nih....😋😋😋Yukk kita bikin garang asem dari telor asin yaa... Kalau mau bikin telur asin bisa intip resep telur asin homemade yang dah pernah saya share yaa...link nya ada dibawah yaa..#CookpadCommunity_Surabaya#Garangasem#PejuangGoldenBatikApron#OlahanTelurAsin#MingguKe4

#pejuanggoldenapron2

Liat temen posting telor asin yang kuningnya mangsir dan berwarna ke-orange. Tiba-tiba ingatanku balik ke masa remaja saat sering Mama belikan aku makanan ini di tetangga belakang rumahku. Kangen ingin merasakannya kembali. Akhirnya aku titip temanku telor asin mangsir yang masih mentah. Untuk aku olah menjadi garangasem telor asin, ada juga yang menyebutnya botok telor asin. #PejuangGoldenApron3#olahantelorasinmentah

Mau merespon ajakan Mamah nih...di program Worldwide Egg Contest (Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia). Aku bikin garang asem telur karena menurutku garang asem hanya ada di Indonesia...setahuku sih gitu...🤭😄 Kalo Thailand punya Tom Yam, kita punya garang asem...🤗Biasanya garang asem bahannya ayam...kali ini aku ganti telur, karena bahan dasar yang diminta telur. Ternyata enak lho...meskipun dari telur, bahan lebih ekonomis dan lebih mudah didapat daripada ayam, tapi rasanya gak kalah enak...segerr... Pepes dan garang asem beda ya...garang asem berkuah, kalo pepes tidak. Kunci masakan ini pada pemakaian telur, gunakan telur yang masih baru, supaya waktu telurnya dipecah, kuningnya tidak ambyar dan tidak amis...meskipun di sini sudah pakai serai dan lengkuas ya... Jika tidak ada daun pisang bisa pakai cup aluminium. Lebih seger lagi jika pakai belimbing wuluh, jika tidak ada bisa diganti dengan tomat ijo. Silakan dicobaa...🤗#ResepTelurkuMendunia

Ini ada karena bahan dasar garang asem.masih ada.. dan ayam dan ampela ati nya habis..😅 gak kurang akal.. ambil telur sebagai pengganti ny . Ternyata enak lho bunda.. 🤤selamat mencoba..😉

Sangat suka garang asem dan sangat bosan dengan ayam, inilah 2 hal yang membuat saya terinspirasi untuk membuat garang asem bukan dari ayam.Daaan.... Ini dia. Keluarga saya sangat suka... Silahkan recook yaaa...