Udang balado

Name: Udang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 udang; 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; secukupnya Cabe keriting; Tepung bumbu serbaguna; secukupnya Kuyit; Ketumbar; Garam; Kaldu ayam; Minyak goreng; 1/2 Tomat; 2 lembar Daun salam

Mia Audina 19 @homede19

Indonesian

Udang balado

Mia Audina 19 @homede19

Indonesian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2udang
3Bawang merah
3Bawang putih
secukupnyaCabe keriting
Tepung bumbu serbaguna
secukupnyaKuyit
Ketumbar
Garam
Kaldu ayam
Minyak goreng
1/2Tomat
2 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang sisa kan ekor ya
2

Tumbuk bumbu bawang putih ketumbar kuyit secukupnya
3

Lumurii udang dngan bumbu tdii
4

Tepung bumbu ya di bagi dua tempat yg pertamata masukan tepung bumbu 2sendok ke udang yg udah di lumuri bumbu aduk rata
5

Yg kedua kulingkan udang yg udah di bumbuiin ketepung bumbu lalu goreng hingga matang
6

Haluskan cabe bawang marah/putih tomat
7

Tumis hingga harum masukan kaldu ayam gula daun salam