Cumi asin

erlagista
erlagista @erlamasak
Tangerang selatan

Disaat ingin makan tumis cumi ala warteg, dengan bahan seadanya

Cumi asin

8 orang berencana membuat resep ini

Disaat ingin makan tumis cumi ala warteg, dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 350 grcumi asin
  2. 5 buahtomat sayur ijo
  3. 7 buahcabe merah (tambah cabe rawit apabila suka pedas)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 buahsereh (geprek ujungnya)
  7. 1 ruas jarijempol lengkuas aka laos (deprek)
  8. 7 lembardaun jeruk di iris tipis (atau sesuai selera)
  9. 2 lembardaun salam
  10. Bumbu
  11. Gula secukupnya (untuk penyeimbang asin biar agak gurih)
  12. Garem secukupnya (klo kurang asin)
  13. Merica sedikiiittt ajaaa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin dan iris sesuai selera.. setelah itu goreng si cumi 1/2 mateng.. tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan dan bumbu

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang merah hingga harum, masukan cabe, tumis sebentar baru masukan bumbu dapur yang sudah disiapkan.. kemudian masukan tomat

  4. 4

    Tunggu tomat agak layu.. beri sedikit air

  5. 5

    Masukan cumi yang sudah setengah matang..aduk aduk.. koreksi rasa.. mateng dehh.. nikmati dengan nasi hangat 👍🏻

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlagista
erlagista @erlamasak
pada
Tangerang selatan
Seorang istri yang berusaha memenuhi hasrat makan suami .. hemat tanpa mengurangi rasa dan kenikmatan.. membumbui masakan dengan cinta yang semua tergantung mood.. kadang keasian kadang enak banget kadang enak aja.. yang penting cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa