Buncis goreng telur orak arik

Terinspirasi dari resep buncis goreng bawang putih, saya coba mengkombinasikan dengan telur orak arik dan tambahan daun bawang. Telur orak arik dapat diganti dengan telur asin yang dicincang, ikan asin, bakso sapi, telur puyuh, ayam, sea food dll. Tapi memasak buncis harus digoreng sebentar saja biar ada sensasi krenyes-krenyes.
Buncis goreng telur orak arik
Terinspirasi dari resep buncis goreng bawang putih, saya coba mengkombinasikan dengan telur orak arik dan tambahan daun bawang. Telur orak arik dapat diganti dengan telur asin yang dicincang, ikan asin, bakso sapi, telur puyuh, ayam, sea food dll. Tapi memasak buncis harus digoreng sebentar saja biar ada sensasi krenyes-krenyes.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur kemudian masukkan di wajan dan setelah setengah matang kacau2 telur sehingga jadi telur orak arik. Sisihkan.
Goreng buncis dengan bawang putih hingga setengah matang.
Masukkan telor orak arik, kaldu bubuk, daun bawang, sambal terasi aduk-aduk sebentar, angkat (tiriskan) dan sajikan.
- 2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar