Semar Mendem (daging sapi)
Novhiesnotes @Novhiesnotes
Semar Mendem (daging sapi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit : kocok telur, tambahkan tepung, garam dan air hingga larut. Dadar menggunakan pan anti lengket. Sisihkan
- 2
Ketan : masak santan, daun pandan, daun salam dan sedikit garam.. set aside. Ketan yg sdh direndam, ditiriskan dan dikukus +/- 15 menit, angkat masikkan dlm larutan santan hingga santan terserap. Kukus kembali hingga tanak, set aside.
- 3
Tumis bawang yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam dan jeruk. Masjkkan daging, tumis hingga matang dan berubah warna. Masukkan santan. Seasoning dgn garam, merica dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Susun ketan, daging isian sesuai ukuran yg diinginkan, bungkus dengan dadar telur. Lengkapi dgn hiasan ikatan kucai bila ada. Voilá 👩
Cooksnap
IG : NovhiesnotesHomemade food , halal food, healthy foodMasakan rumah itu harus bersih, komposisi tepat, enak dan ga bikin kita seharian di dapur..semua resep / foto adalah hasil praktek sendiri..
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/698273
Komentar