Kembung goreng

maaf kalau kurang menarik tapi rasa nya endeus gurih Bagi saya yang bukan pecinta ikan ikanan. foto seadanya karna juragan udh mau makan
#5Resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

maaf kalau kurang menarik tapi rasa nya endeus gurih Bagi saya yang bukan pecinta ikan ikanan. foto seadanya karna juragan udh mau makan
#5Resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bahan-bahan

5 ekorIkan kembung
bumbu halus
1 sdtketumbar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih (itu juga kebnyakan jdilah ikan saya tampilannya kaya gosong padahal itu bumbu nya)
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Garam. penyedap

1

Bersihkan ikan saya tarik isi perut ikan dri ingsang jdi badan ikan ga perlu disobek cuci di air mengalir.beri perasan air jeruk nipis
2

Haluskan bumbu lalu campurkan dengan ikan diamkan 15 menit
3

Panaskan minyak dengan api kecil sampai benar benar panas masukan ikan.tutup supaya pas meledak minyak ga kemana mana masak dengan api kecil ikan akan lebih matang merata dan ga ush tkut gosong
4

Ikan siap disantap 🤤wangi dan gurih Mantap apa lagi di temani sambel khas subang dan lalap daun sampeu/singkong