Ku beri nama "Cah oyong Balungan Leeziiiieeeezzz"

Name: Ku beri nama "Cah oyong Balungan Leeziiiieeeezzz"
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Oyong Kecil; 5 lonjor Kacang panjang; 1/2 bh Jagung manis pipil; 1 bh Sosis; 1/2 ekor Tulangan ayam (dr rebusan kaldu); secukupnya garam dan gula; 350 ml Air kaldu ayam; 5 btr Bawang putih; sejimpit Bawang goreng; 1 tangkai Seledri; 1 bks Soun cap naga kecil

Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi

Sering kali masak bening oyong tapi ga ad yang nyentuh,,, lalu kucoba variasi lain dan ternyataaaaa.... waaawww leziiieeezzzz... sempurna...
(Menurutku loh) krn ank n suamiku suka... bahagianya hatiku.... ^^

Lebih banyak

Ku beri nama "Cah oyong Balungan Leeziiiieeeezzz"

Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1 bhOyong Kecil
5 lonjorKacang panjang
1/2 bhJagung manis pipil
1 bhSosis
1/2 ekorTulangan ayam (dr rebusan kaldu)
secukupnyagaram dan gula
350 mlAir kaldu ayam
5 btrBawang putih
sejimpitBawang goreng
1 tangkaiSeledri
1 bksSoun cap naga kecil

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong-potong oyong, sosis dan kacang panjang, rendam soun dg air, sisihkan
2

Geprek dan iris halus bawang putih
3

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis, jagung, dan kacang panjang aduk hingga setengah layu
4

Masukkan tulangan ayam yg sdh direbus sebelumya, beri garam dan gula secukupnya.
5

Tuang air kaldu, aduk2 masukkan oyong, biarkan oyong layu lalu masukkan soun
6

Koreksi rasa, angkat.
Sajikan dengan taburan bawang merah dan seledri