Tumis kembang kol&cecek(kulit sapi)mercon

Dapur Dan's🔪
Dapur Dan's🔪 @cook_15164267
Kediri

Bikin makan siang yang pedes pedes😍
#ResepPertamaku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cecek(kulit sapi)
  2. 1/4kembang kol
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. Cabe rawit secukupnya(kalo saya 1 gengam sedang saya suka pedes)
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sachetkecap sawi
  8. 1/2saori
  9. 1/2 sdtgula
  10. Ladaku(aku tambahin dikit biar sedep)
  11. 1 sachetRoyco rasa sapi
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampe aroma keluar & layu (api kecil)

  2. 2

    Sambil nunggu layu, haluskan cabe rawit kedalam cobek. Lalu kalo bawang merah&bawang putih sudah layu lanjut masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi

  3. 3

    Beri air secukupnya,masukan kembang kol dan cecek(kulit sapi)

  4. 4

    Lalu beri garam,gula,royco,lada,dan Saori kemudian besarkan apinya tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih air agak menyusut dan kembang kol agak empuk tambahkan kecap sawi aduk lalu tutup biar air semakin menyusut

  6. 6

    Setelah air lumayan menyusut baru deh kita matiin kompor lalu hidangkan bersama nasi hangat,btw semangka nya itu hanya buat pemanis saja hehehe 😂

  7. 7

    Selamat mencoba bun😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dan's🔪
Dapur Dan's🔪 @cook_15164267
pada
Kediri
My hobby is cooking🍴
Lebih banyak

Resep Serupa