#136. Buntil Daun Singkong

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Karena kangen masakan buntil buatan ibu mau ga mau skrg hrs bisa buat sndri untungnya saya msih ingat dan sllu prhatikan step by step pada saat ibu membuat mumpung ada wktu dan bahan udh ada kesampaian jga buat buntil skligus mngobati rasa kangen sama ibu pas bngt dgn tema kali ini "Olahan Dedaunan" meskipun #MurahMeriah dgn "Budget Minimalis namun rasa Tetap Fantastis" yuukk kita lngsng ke dapur...

#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke32, Jumat 160819
#Resepke103
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#GoldenApronChallenge
#Memasaklahdgnhatidancinta
#RinduBuatanIbu 😘😘😍😍

#136. Buntil Daun Singkong

20 orang berencana membuat resep ini

Karena kangen masakan buntil buatan ibu mau ga mau skrg hrs bisa buat sndri untungnya saya msih ingat dan sllu prhatikan step by step pada saat ibu membuat mumpung ada wktu dan bahan udh ada kesampaian jga buat buntil skligus mngobati rasa kangen sama ibu pas bngt dgn tema kali ini "Olahan Dedaunan" meskipun #MurahMeriah dgn "Budget Minimalis namun rasa Tetap Fantastis" yuukk kita lngsng ke dapur...

#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke32, Jumat 160819
#Resepke103
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#GoldenApronChallenge
#Memasaklahdgnhatidancinta
#RinduBuatanIbu 😘😘😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
10porsi
  1. 2 ikatdaun singkong yg daunnya lebar, petik dari tangkainya cuc
  2. 3 bkskelapa parut
  3. 100 grteri nasi bilas lalu tiriskan, goreng kering
  4. 1 bkssantan
  5. 10 buahtusuk gigi
  6. Secukupnya air utk merebus
  7. Secukupnya minyak utk menumis
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 5 buahcabe merah
  10. 10 buahcabe rawit merah (sya skip)
  11. 5 butirkemiri sangrai
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar sangrai
  15. 1/2 buahtomat potong"
  16. 1 lmbrdaun salam
  17. 3 cmlengkuas digeprek
  18. Plngkap : garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bahan dan bumbu, rebus daun singkong yg sdh dicuci bersih jgn trlalu matang (krn nti akan dimasak lgi stlh diisi kelapa) angkat lalu peras sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali tomat, daun salam dan lengkuas panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus sbagian hingga harum dan matang masukkan kelapa parut dan jga teri nasi aduk" hingga trcmpur rata tmbhkan bumbu plngkap lalu tes rasa jika sdh pas angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan daun singkong yg sdh direbus ambil bbrp helai daun singkong atur sdmikian rupa agar bisa membungkus isinya (sprti fto di 👇, ambil 1 sdm penuh bahan utk isi lalu bngks bntuk amplop semat dgn tusuk gigi lakukan hingga selesai

  4. 4

    Tumis kembali sisa bumbu halus hingga harum dan matang tmbhkan tomat, daun salam, lengkuas dan air secukupnya aduk kmbali masukkan daun singkong yg sdh diisi tdi beri bumbu plngkap biarkan mndidih dan mnyerap trakhir tmbhkan santan aduk rata lalu tes rasa jika sdh pas biarkan mndidih kecil lalu angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa