Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 125 grtepung tapioka
  3. 720 mlair
  4. 2kuning telur
  5. 1 sdmketumbar bubuk
  6. Secukupnyadaun jeruk (iris tipis)
  7. Secukupnyakacang tanah (potong2)
  8. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 butirkemiri
  12. 6 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 4 ruaskencur
  15. 4 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan tepung beras, tepung tapioka, kuning telur, bumbu halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

  2. 2

    Tuangi air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Masukan irisan daun jeruk, aduk.

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil adonan 1 sendok sayur beri kacang lalu tuang dipinggiran wajan sambil di siram2 minyak.

  4. 4

    Goreng hingga kuning keemasan angkat, tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Andriyani
Cici Andriyani @dapurciciandriyani
pada
Kalimantan Selatan
More Recipe Follow Me on IG @dapurciciandriyani ..Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat ya temen² 😊.
Lebih banyak

Resep Serupa