Brokoli Udang Bakso Siram Bawang Putih

Meliana Sutanto
Meliana Sutanto @Melianas23
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3porsi
  1. 2brokoli, potong-potong sesuai kuntum nya
  2. 5 siungbawang putih cincang
  3. 1/4 kgudang,kupas, sisakan ekor nya
  4. 5bakso, potong-potong sesuai selera
  5. 1putih telur
  6. Secukupnyagaram,lada,gula
  7. 1 sdmsagu tani, larutkan dengan air
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 100 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kukus brokoli 4-5menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum masukkan udang dan bakso

  3. 3

    Setelah udang berubah warna, masukkan air

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan putih telur pelan2, sambul diaduk cepat pakai garpu supaya hasilnya menjadi serat-serat

  6. 6

    Masukkan larutan sagu tani,supaya kuah mengental da terakhir jangan lupa masukkan minyak wijen ya

  7. 7

    Tata brokoli di atas piring,lalu siram dengan kuah bawang putih

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliana Sutanto
Meliana Sutanto @Melianas23
pada
Jakarta
Go Healthy !!
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa