Capcay Ayam Goreng Tepung Alaala 😅

Zhang Nita
Zhang Nita @zhangnita_
Singkawang, Kal-Bar

Pas lagi bingung2nya mau masak apa buat makan malem dengan ogah2an kedapur liat isi kulkas, *cling* 💡 tiba2 langsung tercetus ide buat masak beginian 😅
Yg nama nya seorang chef, mesti bisa pinter2 muter otak masak dgn bahan apapun yg ada. #eeehhh emang situ ini chef ???? 😂😂😂

Capcay Ayam Goreng Tepung Alaala 😅

34 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi bingung2nya mau masak apa buat makan malem dengan ogah2an kedapur liat isi kulkas, *cling* 💡 tiba2 langsung tercetus ide buat masak beginian 😅
Yg nama nya seorang chef, mesti bisa pinter2 muter otak masak dgn bahan apapun yg ada. #eeehhh emang situ ini chef ???? 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam goreng tepung :
  2. 150 grdada ayam, potong dadu
  3. 1 butirtelur
  4. 2-3 sdmTepung bumbu Saj*ku (secukupnya)
  5. 3-4 sdmTepung kanji (secukupnya)
  6. Garam, lada bubuk
  7. Bahan Sayuran :
  8. 10 batangbuncis
  9. 1/2 buahwortel
  10. 2 buahtomat
  11. 1 buahcabe ijo besar
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1 sdtmaizena larutkan dgn air secukupnya
  15. gula, garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur + tpung bumbu sajiku. Tambahkan ayamnya.
    Lalu balurkan kedalam tepung kanji yg sudah diberi garam dan merica. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang

  2. 2

    Potong2 sayuran sesuai selera.
    Untuk wortel dan buncis digoreng sebentar

  3. 3

    Tumis bawang putih, merah dan cabe ijo. Masukkan tomat, lalu wortel dan buncis. Beri air secukupnya lalu beri larutan maizena. Terakhir masukkan ayam goreng tadi masak hingga airnya menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhang Nita
Zhang Nita @zhangnita_
pada
Singkawang, Kal-Bar
Youtube : Zhang Nitahttps://www.youtube.com/channel/UC8ranIei07_lg2vZuZfVGwwIG : @zhangnita_Love more baking than cooking. Masi suka trial n error :DPractice makes perfect ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa