Sop sayur iga sapi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtulang rusuk sapi
  2. 100 grwortel potong sesuai selera
  3. 150 grkentang potong dadu
  4. 100 grbuncis potong kecil
  5. 8 batangseledri/daun sup
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. 1/2 sdtmasako sapi
  10. bila perluGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah 1: rebus tulang iga sapi hingga lunak... sisihkan dan sisakan air rebusannya sedikit.

  2. 2

    Langkah 2: tumis bumbu yang suda dihaluskan tadi hingga harum..sisihkan

  3. 3

    Langkah 3: rebus sayur wortel dan kentang setengah matang. Lalu masukkan kedalam panci yang berisi tulang iga tadi. Masukkan sayur buncis dan daun seledrinya. Masukkan juga bumbu yang suda ditumis,aduk rata.

  4. 4

    Rebus kembali hingga sayuran lunak. Bila suda bisa kita bumbui dengan masako/garam secukupnya..

  5. 5

    Sop sayur iga sapi siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha Ndra
Cha Ndra @Zair_1922
pada
Jayapura
😊assalamu'alaikum.wr.wb... salam kenal dr ujung timur papua,jayapura🙋‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa