Mie kwetiaw sederhana ala anak kost

Name: Mie kwetiaw sederhana ala anak kost
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 1 bungkus mie kwetiaw; 2 butir telur; 2 buah sosis (saya pake sosis mawar); 1 buah bakso urat yg sedang; Kol dan wortel (bisa di skip yg ga suka sayuran); Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe kecil (klo bhs sundanya mah cengek 😄); Minyak goreng; Merica bubuk; Garam; Pecin; Gula; Saos; Kecap

Fanny Aria @ariafany_1604

Cimahi

Sebenernya ini tuh edisi lagi males ke pasar, jadinya pake bahan yg seadanya dikulkas 😅

Lebih banyak

Mie kwetiaw sederhana ala anak kost

Fanny Aria @ariafany_1604

Cimahi

Sebenernya ini tuh edisi lagi males ke pasar, jadinya pake bahan yg seadanya dikulkas 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 menit

2-3 porsi

Bahan utama:
1 bungkusmie kwetiaw
2 butirtelur
2 buahsosis (saya pake sosis mawar)
1 buahbakso urat yg sedang
Kol dan wortel (bisa di skip yg ga suka sayuran)
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe kecil (klo bhs sundanya mah cengek 😄)
Minyak goreng
Merica bubuk
Garam
Pecin
Gula
Saos
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

15 - 20 menit

1

Haluskan bumbu yg mesti dihaluskan
2

Potong potong sosis, bakso, kol dan wortel sesuai selera
3

Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, kira kira 5sdm
4

Masukan telur kedalam wajan tersebut, biarkan sebentar kemudian aduk aduk hingga hancur
5

Masukan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga tercium aroma nya
6

Masukan baso dan sosis. Aduk aduk kembali. Kemudian masukan kol dan wortel yg sudah dicuci bersih. Tunggu hingga wortel dan kol nya layu
7

Kemudian masukan mie kwetiaw nya.
8

Aduk aduk, tambahkan merica, garam, pecin, dan gula sesuai selera.
9

Aduk aduk kembali, sambil tambahkan saos dan kecap sesuai kebutuhan. Cicipi rasanya lalu sajikan selagi hangat.