Bakso Aci

Mendung tiba-tiba pengen yang anget-anget,, alhasil bikin lah bakso, tapi gak punya daging, jadi cuma pake tepung tapioka aja hihi 😊
Bakso Aci
Mendung tiba-tiba pengen yang anget-anget,, alhasil bikin lah bakso, tapi gak punya daging, jadi cuma pake tepung tapioka aja hihi 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan bakso: campur semua bahan bakso, uleni bakso menggunakan air es, sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk.
- 2
Masak air, beri irisan daun bawang biar sedap, rebus bakso hingga terapung.
- 3
Sembari menunggu pentol nya terapung, siapkan bahan kuah : haluskan bawang putih dan merica beri garam, tumis hingga harum beri air, masak hingga mendidih dan beri daun bawang, penyedap rasa, koreksi rasa.
- 4
Setelah pentol nya terapung semua angkat semua dan masukkan pada kuah bakso, sajikan selagi hangat yang sudah di tambah bahan pelengkap ya 😊
Resep Serupa
-
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya. Evida Kartini -
Bakso Aci Bakso Aci
Lagi ingin makan yang segar, yang panas panas, asem, pedas cucoknya Bakso Aci nich.Cuusss bikin Bakso Aci👩🍳 ada stock kuah daging sapi / air rebusan daging tulangan sapi & ada stock bahan utamanya yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung maizena Rosebrand, kalau bikin bakso apa saja saya selalu gunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, untuk tektur, kenyalnya pas. Enak tidak keras. Saya tambahkan tepung Maizena Rosebrand tektur bakso lembutnya dapat juga. Boleh dicoba ya guys👍 Bakso Aci ini kesukaan anak-anak. Yuuuk ke dapur kita masak Bakso Aci kesukaan👩🍳👍#OlahanDagingTanpaTerigu#BaksoAci#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Bakso Aci Bakso Aci
Assalamu'alaikum, teman-teman.. 안녕하세요, 친구들 (annyeonghaseyo, chingu-deul).. 😃Resep pertama di awal tahun sebagai penutup resep terakhir tantangan #SemuaTentangIbu ^_^ Moga-moga ke depannya saya bisa lebih baik, dan bisa lebih rajin unggah resep. Aamiin.. 😁Ngomongin tentang kekinian, ibu saya lumayan tahu tentang apa aja makanan yang sedang ngetren saat ini. Dulu pernah waktu mango thai lagi viral, ibu saya bikin sendiri lho. Pas sampai rumah, tiba-tiba ibu langsung nyodorin gelas berisi mango thai hasil eksperimennya (⌒o⌒)Begitupun kali ini, awalnya bikin bakso aci ini karena ada teman yang juga tetangga saya ada yang jualan. Saya kan pernah beli bakso acinya tuh, waktu ibu saya ikut nyicipin, ibu bilang, "Iki nggawene teko tepung kanji, kan? Gawe dewe leh iso." (Ini bikinnya dari tepung tapioka/kanji, kan? Bikin sendiri juga bisa). Akhirnya terciptalah bakso aci ini. Pas banget lagi musim hujan, dan hari ini di Kudus hujannya lumayan deras dari pagi, cocok dong menikmati semangkok bakso aci kuah yang masih anget ini d=(´▽`)=b#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Bakso Aci Bakso Aci
Source : Nissa ErlinaPagi-pagi udah mendung, pengen makanan yang anget-anget. Eh nemu resep bakso aci, kebetulan bahan ada semua, langsung deh eksekusi. Akhirnya dimakan berdua ama suami (padahal pengen dimakan sendiri 😂)#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bakso Aci Bakso Aci
Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala.Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya?Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2.Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi imawati Hanan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar