Ini resep adalah resep coba coba karena saya lagi ngidam makan katsu, tapi karena saya vegetarian ya sudahlah saya tidak bisa ke restoran jepang untuk mencicipi menu ini, mangkanya saya mencoba bereksperimen membuat katsu bukan dari ayam :-)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃Ini resep udah laaamaaaaa banget nongkrong di cookmark, udah dari tahun kemarin tapi baru bisa dieksekusi sekarang 😅Yak, jadi resep tahu katsu ini saya recook resepnya mbak Wilda dan mbak Vy. Resep tahu katsu polosan punya mbak Wilda, sedangkan untuk inspirasi resep mbak Vy, tahu katsunya dikasih campuran sayur-sayuran. Disini saya pakai jamur tiram, wortel, dan daun bawang.Kalau pengen makan katsu yang low budget, bisa dicoba nih chingu-deul. Rasanya enak lho.. Bisa buat ide bekal juga.. 😉Inspirasi resep:Mbak Wilda (Wilda Wily) dan Mbak Vy (dapurVY)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #komunitaspaders #cookpad_paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Kadang kita suka bingung kalo jamur itu enaknya dibikin apa ya kalo aku ya berujung di oseng atau tumisan aja hehe.. Eh ketemu resepnya Mba Syahara kitchen ternyata #AntiRibet , gampang dan ga butuh waktu lama

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,"Katsu",,, siapakah yang suka katsu???pasti sobat dapoer tak akan menolak jika diberi menu khas Jepang ini,,," Katsu" biasanya berbahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung roti lalu digorengHari ini,saya ingin berbagi menu Katsu dengan bahan utama dari protein nabati,yaitu Jamur TiramJamur Tiram Katsu ini,tak kalah enak dengan Chicken Katsu,teksturnya renyah,berasa seperti makan daging ayam,,,,Cocok banget buat sobat dapoer yang Vegetarian, diet/mengurangi asupan Protein Hewani ataupun tidak mengkonsumsi daging ayam karena alasan kesehatanAyo cobain sobat dapoer supaya menu untuk kebutuhan tubuh lebih bervariasiSource Syahara Kitchen dan Iyus Sugesti Agustin#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

Idenya dari chicken katsu. Kali ini di buat dari jamur tiram. Pilih jamur bertudung besar, supaya mirip chicken katsu. Biarkan jamur tetap dalam kondisi kering, agar bahan pencelup n pelapis dapat meresap sempurna ke dalam jamur, sehingga setelah matang jamur tetap renyah meski sudah dingin. Selamat mencoba.....

Alhamdulillah memasuki ramadan hari ke13, masih semangat puasanya. Untuk menambah tenaga bisa kita tambahkan protein didalamnya, seperti telur, jamur, daging, tahu, tempe dll. Nah di #RamadanPilihMasak kali ini saya membuat hidangan #BiasaJadiLuarBiasa dari jamur tiram. Saya buat jamur katsu dengan bumbu sederhana tp rasanya luar biasa, mirip2 daging ayam , lebih juicy & nikmat, penasaran? Berikut resep yg saya pakai#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Semarang

Di sharing senin CoDe kemarin kami dapat ilmu dari mba Izza Zulfana tentang food photography dan food product photography. Yang membedakan antara keduanya, untuk foto khusus jualan pastinya harus ada produk makanan dengan kemasan yang berlabel untuk penambah propertinya,,Disini saya recook resep tempe katsu punya mba keke, yg saya modif dengan jamur tiram. Cocok juga menu ini untuk ide jualan dengan modal murah meriah. Kalau untuk dikemas mungkin baiknya adonan dikukus dulu ya sebelum dilapisi telur dan tepung roti, supaya bisa dibuat ala2 frozen. Silakan dicoba 😃Sumber: keke#RecookDepok_Bakulanku#CookpadCommunity_Depok

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe#PejuangGoldenApron3

awal tau resep ini itu dari tiktok dan uniknya adalah katsu ini terbuat dari jamur bukan dari daging jd cocok untuk yg vegetarian.

Punya jamur sebenernya mau di bikin jamur crispy tapi males karena pasti minyaknya jadi kotor jika dipakai menggoreng jamur crispy. Jd lah muncul ide, bagaimana jika pakai tepung panir akhirnya lahirlah jamur katsu ini, yang ternyata menurut saya rasanya lebih gurih dibanding jamur crispy biasa. Yuk di coba resepnya, Happy Cooking😄

Enak d makan selagi hangat,di cocol saos atau d taburi keju bubuk dan cabe bubuk.