Ceker super pedes

agnesia vica hardy
agnesia vica hardy @avica188

Bagi yang sangat suka pedes harus coba masak ceker ini :)

Ceker super pedes

Bagi yang sangat suka pedes harus coba masak ceker ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 kgceker ayam
  2. 1 kgcabe rawit merah
  3. 500 grbawang merah
  4. 100 grbawang putih
  5. 1 bhbawang bombay
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 500air kaldu ayam(dari rebusan ceker)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdmchili oil
  11. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam
    Rebus/presto ceker ayam sampai empuk

  2. 2

    Haluskan cabai rawit merah,bawang putih,bawang merah

  3. 3

    Tumis irisan bawang bombay sampai matang dan harum,masukan bumbu yang dihaluskan,tumis sampai setengah matang

  4. 4

    Masukan ceker,daun salam,chili oil dan minyak wijen aduk sampai rata masukan kaldu rebusan ceker.
    Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agnesia vica hardy
pada

Komentar

Resep Serupa