Balado Ayam Praktis

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Menu ayam hari ini buat yang praktis dengan bumbu instan, supaya bisa bagi waktu sama kerjaan.rasanya yummy, bumbunya meresap kedalam.. Hmmm enaaak😘😘.cek resepnya disini
#cookpadcommunity_balikpapan
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Balado Ayam Praktis

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Menu ayam hari ini buat yang praktis dengan bumbu instan, supaya bisa bagi waktu sama kerjaan.rasanya yummy, bumbunya meresap kedalam.. Hmmm enaaak😘😘.cek resepnya disini
#cookpadcommunity_balikpapan
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong2, cuci bersih
  2. Secukupnyagaram untuk mengungkep
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. 1 sachetbumbu balado instan (saya pakai desaku bumbu balado)
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 bhtomat, potong
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyakaldu jamur/bubuk
  14. 5 lmbrdaun jeruk
  15. 3 sdmminyak untuk menumis
  16. Secukupnyaair masak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan ayam bersama air asam Jawa, garam, lada bubuk & daun salam. Ungkep sampai matang. Angkat.

  2. 2

    Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang bawangan & tomat.

  4. 4

    Panaskan 3sdm minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan bumbu balado instan. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut. Matikan api

  7. 7

    Sajikan balado ayam praktis😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa