Sambal goreng ati kentang

fera eryanti
fera eryanti @cook_14236730

Sambal goreng ati kentang

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ayam
  2. 1/2 kgkentang
  3. 25cabe merah keriting
  4. 15 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat merah besar
  8. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan ati ayamnya, potong2 sesuai selera lalu rebus sejenak, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong dadu, tiriskan..

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng kentangnya sebentar saja, lalu angkat tiriskan..

  4. 4

    Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah besarnya..

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halusnya, lalu tmbhkn garam dan gula secukupnya lalu koreksi rasa, terakhir masukkan ati ayam yg sdh direbus td beserta kentangnya, aduk2 hingga rata, angkat dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fera eryanti
fera eryanti @cook_14236730
pada

Komentar

Resep Serupa