Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan

Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
Sidoarjo Jawa Timur

Penasaran sama resep nasi goreng abang-abang pinggir jalan?
Ini resep dari saya bocoran dari abang penjual nasi goreng yg enak banget 😂

Nasi Goreng Sosis ala Abang-Abang Jualan

Penasaran sama resep nasi goreng abang-abang pinggir jalan?
Ini resep dari saya bocoran dari abang penjual nasi goreng yg enak banget 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piring penuhnasi putih
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahsosis sapi merah
  4. Secukupnyasayur (saya gak pakek karena gak punya sayur 😂)
  5. Bumbu Uleg:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 2cabe rawit (kalau suka pedes. Kl gak suka boleh dskip)
  10. Pelengkap :
  11. 1 butirbawang putih (geprek kasar)
  12. Secukupnyamicin (boleh skip)
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyamasako rasa sapi
  15. Secukupnyasaos
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyakecap asin
  18. Secukupnyaminyak wijen (ini yg bikin harum sempurna)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu halus. Kemudian sisihkan..

  2. 2

    Masukkan telur ayam. Orak arik sampai matang

  3. 3

    Kemudian masukkan bawang putih geprek. Tumis hingga harum..

  4. 4

    Tambahkan minyak wijen. Kecap asin dan sosis yg sudab di potong-potong, serta sayuran

  5. 5

    Oseng oseng hingga harum.. Kemudian masukkan nasi.

  6. 6

    Tuang kecap manis dan saos sedikit demi sedikit. Dan tuang garam. Lada bubuk. Serta masako dan micin.

  7. 7

    Aduk aduk hingga tercampur rata. Tes rasa. Jika kurang tambahin.. Jika sudah pas angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Add FB : Liarisa WidodoFollow IG : @liarima27IBU RUMAH TANGGA SUKA MASAK
Lebih banyak

Komentar (2)

Anna Maria Dk
Anna Maria Dk @AnnaMariaDk77
Kak, bumbu uleg masuknya kapan? Di resep kok cm diuleg/dihaluskan trus disisihkan.

Resep Serupa