Kikil Sapi

ayunisha askarima
ayunisha askarima @ayunisa

Salah satu menu faforit, karna simpel 😊

Kikil Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu faforit, karna simpel 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ±¼ kikil sapi
  2. ±8 cabai hijau besar
  3. Cabai kecil
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 lembarDaun salam
  7. Lengkuas
  8. 1 buahtomat
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Kaldu bubuk ayam/sapi (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sampai empuk dengan menambahkan 2 lembar daun salam.

  2. 2

    Setelah empuk masukan ke air dingin/biasa (tujuanya agar saat dimasak tidak terlalu berlendir)

  3. 3

    Potong-potong sesuai selera

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai kecil, tumis lalu tambahkan lengkuas dan daun salam, tunggu hingga harum. (di gambar tidak nampak karna stok cabai hijau sy pas habis) 🙏

  5. 5

    Setelah harum, masukan kikil, tambahkan sedikit air, kecap, gula dan garam. Tunggu hingga meresap, tes rasa dan angkat.

  6. 6

    Sajikan utk keluarga tercinta selagi masih hangat.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayunisha askarima
pada
makanan ternikmat bukan dinilai dari seberapa mewah/mahalnya nilai makanan, melainkan dari seberapa besar rasa bersyukur qt terhadapNya dan rasa perut yg lapar.. makan apa saja terasa nikmat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa