Gulai daging kambing

elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
Cicurug-Sukabumi

Karena dirumah hanya saya yg doyan daging kambing,terpaksa lah bikin cuman dengan daging 1/4kilo aja

Gulai daging kambing

8 orang berencana membuat resep ini

Karena dirumah hanya saya yg doyan daging kambing,terpaksa lah bikin cuman dengan daging 1/4kilo aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging kambing
  2. 1 bkssantan kara uk 65ml
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 btrkemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. Sedikitsaja jintan
  8. 1/4 ruasjahe
  9. 1/4 ruaskunyit
  10. Salam sereh
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyaBawang goreng
  13. 400 mlAir mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging kambing sesuai selera lalu rebus hingga agak lunak,angkat buang air rebusannya lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam sereh

  3. 3

    Siapkan wajan,tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam sereh,air dan santan kara,kemudian masukan daging kambing aduk2 hingga mendidih..tambahkan garam dan gula,tes rasa lalu angkat dan sajikan(jangan lupa taburi bawang goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
pada
Cicurug-Sukabumi

Komentar

Resep Serupa