Daging Suwir Pedas

Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @heni_sulaksono
Sidoarjo Jawa Timur

Tiap suami kerja shift pagi harus mikir menu apa yg harus aku masak. Kadang bingung sampai ga blanja dan alhasil masak apa yg ada dirumah saja dengan bumbu seadanya.
Soal rasa jangan diragukan lagi. 😊

Daging Suwir Pedas

Tiap suami kerja shift pagi harus mikir menu apa yg harus aku masak. Kadang bingung sampai ga blanja dan alhasil masak apa yg ada dirumah saja dengan bumbu seadanya.
Soal rasa jangan diragukan lagi. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging sapi kurang lebih
  2. Bumbu halus:
  3. 4bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 7cabe rawit
  6. 1cabai merah
  7. kemiri
  8. ketumbar
  9. merica
  10. gula jawa
  11. Gula Garam
  12. saori saos tiram
  13. penyedap
  14. daun salam
  15. daun jeruk
  16. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, dinginkan dan suwir suwir sesuai selera.

  2. 2

    Ulek semua bumbu sampai halus, kecuali daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai harum lalu beri air sisa rebusan daging.

  4. 4

    Tambahkan penyedap, saori saos tiram, dan kecap. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah pas masukkan daging suwir. Ukep beberapa menit agar bumbu meresap. Dan siap sajikan. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @heni_sulaksono
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Allah with my family's
Lebih banyak

Komentar (2)

Dariawati
Dariawati @cook_14682499
Kalau diganti daging ayam bisa gak ya bun,,,

Resep Serupa