Tauco Cumi Kecombrang

Sukmawati Zaen @cook_2010422

Tauco Cumi Kecombrang

Sukmawati Zaen @cook_2010422

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi tanpa kepala
Bumbu halus:
6 buahcabai merah
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Bumbu iris:
1 onscabai hijau
1/2 onsbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1 buahtomat ukuran besar
1 buahBunga kincong atau kecombrang (belah jadi 4)
1 sdmpenuh tauco
secukupnyaGula pasir dan garam
bila sukaSecukupnya saus tiram
1/2 sdtterasi
Secukupnyaminyak untuk menumis
100 mlair (sesuai selera.. Klu saya suka nyemek2 kata orang jawa. Hehehe..)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus. Lalu masukkan bumbu iris dan terasi. Aduk hingga rata dan harum. Masukkan air, garam, gula dan cumi2... Aduk. Biarkan hingga matang. Lalu angkat. Sajikan.
Selamat mencoba...
2

#Kecombrang untuk menghilangkan aroma amis cumi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sukmawati Zaen @cook_2010422

pada 26 April 2016 03.51

Disini kita semua belajar..... Tidak terkecuali saya. Saling berbagi ilmu dan pengalaman adalah hal yang sangat membahagiakan.Karna berbagi adalah berkah. InsyaAllah. Amin :-)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecombrang Gula Cabe Hijau Cabe Merah Tauco Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya