Rica Rica Ceker Pete
ini ya seingetku, terakhir bikin rica tu sekitar 2taun an yg lalu wkwk pas bgt kemarin ada sisa ceker di-rica-in aja 🤣
disini cekernya aku goreng dulu, jadi ala ala dimsum gitu cekernya keriting. bikin lebih wangi+gurih gitu. kalo misal mager goreng skip aja juga tep enak sih selera aja 🤗
Rica Rica Ceker Pete
ini ya seingetku, terakhir bikin rica tu sekitar 2taun an yg lalu wkwk pas bgt kemarin ada sisa ceker di-rica-in aja 🤣
disini cekernya aku goreng dulu, jadi ala ala dimsum gitu cekernya keriting. bikin lebih wangi+gurih gitu. kalo misal mager goreng skip aja juga tep enak sih selera aja 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan, sebisa mungkin ceker terendam minyak. bilas ceker dari perasan jeruk nipis sebelum digoreng supaya tidak pahit. goreng sampai keemasan. angkat, masukkan ke air dingin supaya ceker keriting
- 2
Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan serai. oiya disini cabenya aku rebus dulu biar gampang uleg nya 😂
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas salam serai. tumis hingga harum. masukkan ceker, aduk hingga rata tambahkan air beri bumbu (garam gula kaldu bubuk kecap) masak hingga ceker empuk dan bumbu meresap.
- 4
Test rasa, matikan api. siap disajikan. pas mau disajiin gini kok kek kurang warna trus kepikiran goreng pete buat taburan 😂 langsung keliatan lebih menggoda kan
- 5
Dimakan pake nasi anget dah mantep banget. asli. kemarin bikin nasi uduk sekenanya juga ditambah kentang mustofa, bawang goreng sama telur dadar jd makin endol 🤤 duh jadi pengen lagi.
- 6
Btw resep kentang mustofanya udah up juga, cek sendiri ya hihi 😂
Resep Serupa
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Bismillah...Beberapa hari yang lalu pak suami beli ceker dan request cekernya dimasak rica-rica.Cari resep di Cp, saya pilih resepnya Bun @ciciliasalamonyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16407707Cuss langsung otw ke dapur buat eksekusi si ceker dan saya bikin dengan beberapa penyesuaian.Rasanya mantul, pedas gurih 😋.Yuk, cek resepnya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
R R C ..... Republik Rakyat China...?? Bukan guys ini kuliner dari Dapoer Chiensyn Kuliner yaitu Rica Rica Ceker yang rasanya aduhai super duper mantap.Kalian patut mencobanya. Disantap dikala siang hari sambil ngobrol bareng teman", tak terasa dah habis belasan ceker tanpa disadari, heheRasanya gurih, asin, asem dan tidak terlalu pedas soalnya request an anak"... kalau kalian suka pedas tambahin aja rawitnya Doble porsi
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Suami suka banget sama makanan pedas & juga suka banget sama ceker ayam. Resep ini saya contek dari bumbu rica-rica khas medan andalan mama saya dengan beberapa improvisasi bumbu dan cara pengolahan. Bumbu halusnya sebisa mungkin diuleg ya. Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmaaaattt.
-
Rica rica ceker pete Rica rica ceker pete
Source : @inji#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Pedas, gurih dan harum daun kemangi menjadikan masakan ini disukai oleh keluarga saya.. kalau pakai ceker begini murah meriah banget..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburucelemekemasSource: Susana Gracia
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
Ceritanya lagi pengen ceker pedes. Kalo beli banyak micinnya alhasil bikin sendiri aja. Dan ternyata g kalah enak sama d warung. Yg ini malah sehat no micin 😁
Theresia Dhevi -
Rica - Rica Ceker Rica - Rica Ceker
Pengen banget makan ceker peddeeessss... Alhasil jadilah rica-rica ceker suppperr pedeeesss...
-
-
Rica Rica Ceker Rica Rica Ceker
NgUleg time 😂 dan bumbunya dipakai separo soalnya kalau kebanyakan bumbu kadang gak enak juga hehe,jadi ini aku tulis separo aja ya dari fotonya bumbu2, ada yg ditambahin juga sih kayak jahe dan kunyit biar buat jamu pencegah coronce 😂
-
-
Rica-rica Ceker Rica-rica Ceker
Rica-rica ceker ini pas banget dinikmati dengan nasi hangat. Bagi yang kurang suka pedes, disesuaikan aja cabenya ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar