Asem patin

Riedha Rahmat
Riedha Rahmat @cook_13857218
Banjarbaru kalimantan selatan

Salah satu jenis makanan kesukaan saya adalah yg asem-asem gurih gitu 😀 biasa nya masak kesukaan 2 jagoan,, kali ini masak kesukaan diri sendiri aja 😀😀🙏🙏
#berburucelemekemas #resolusi2019

Asem patin

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu jenis makanan kesukaan saya adalah yg asem-asem gurih gitu 😀 biasa nya masak kesukaan 2 jagoan,, kali ini masak kesukaan diri sendiri aja 😀😀🙏🙏
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan patin
  2. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  3. 1 siungbawang merah (saya kehabisan baker😀😀 iris tipis jg ya)
  4. Secukupnyajahe (iris)
  5. Secukupnyakunyit (iris)
  6. 2 buahtomat (iris)
  7. 2 bijicabe rawit
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. 250 mlair
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Serai
  16. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan patin yg sudah dilumuri garam & air perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Iris-iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe & kunyit.

  3. 3

    Geprek serai & lengkuas.

  4. 4

    Siapkan cabe rawit, air, gula & penyedap rasa (gula & penyedap rasa lupa difoto 🙏🙏)

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah & bawang putih. Kemudian masukan daun jeruk & daun salam

  6. 6

    Masukan serai, lengkuas, jahe & kunyit.

  7. 7

    Kemudian masukan ikan patin, air, tomat & cabe rawit. Masak hingga mendidih.

  8. 8

    Kemudian masukan gula, penyedap rasa & daun bawang. Didihkan sebentar dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riedha Rahmat
Riedha Rahmat @cook_13857218
pada
Banjarbaru kalimantan selatan
Ibu 1 satu anak,, yg masih tahap belajar memasak ☺️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa