Sop nila jamur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila segar ukuran sedang (di filet)
  2. 5 buahjamur kancing (di potong sesuai selera)
  3. sesuai selerabrokoli
  4. daun bawang
  5. Bumbu :
  6. 3 siungbawang putih (geprek cincang)
  7. 4 siungbawang putih (iris - iris)
  8. 1 ruaslaos (geprek)
  9. jahe (sesuai selera,geprek)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 batangserai (geprek)
  13. sesuai seleragaram
  14. kaldu jamur (bs di ganti dgn menyedap makanan)
  15. 2 buahcabe rawit (saya skip saya ganti bubuk merica)
  16. 2 sdmperasan air lemon
  17. secukupnyaAir
  18. minyak untuk menumis
  19. c

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan nila di beri perasan air lemon diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Semua bumbu di tumis sampai harum, kecuali garam,kaldu jamur dan perasan air lemon

  3. 3

    Beri air sesuai selera,beri garam dan kaldu bubuk,dan bubuk merica,tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Stelah mendidih masukkan jamur dan brokoli,tunggu agak layu,setelah layu ikan nila yg tadi di beri perasan air lemon bilas dengan air dan masukkan ke dalam kuah,kemudian masukkan perasan air lemon yg tersisa,cek rasa,jika sudah enak tunggu sampai matang

  5. 5

    Jika sudah matang matikan api kompor dan taburri daun bawang,siap di hidangkan,selamat mencoba,😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tami
tami @mamak_Tami
pada
Yogyakarta
ibu2 yg mencari ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa