Opor Ayam dan Ceker
Wahyu Wulan Sari @cook_13518921
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam & ceker
- 2
Peras santan bagi menjadi santan kental & santan cair
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe
- 4
Geprek sereh & lengkuas
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk, & daun salam. Tumis sampai harum
- 6
Masukkan ayam dan ceker ke dalam tumisan bumbu. Note: ceker direbus dulu biar empuk)
- 7
Aduk merata ayam, ceker dan bumbu. Kemudian masukkan air santan yg cair(perasaan ke 2) tambahkan gula dan garam secukupnya. Note : sesuai selera
- 8
Tunggu sampai santan meresap dan agak surut kemudian masukkan air santan yang kental (perasaan pertama) aduk pelan2 dengan api kecil agar santan tidak pecah.
- 9
Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
Seperti biasa, foto non-plating2. Mateng terus cekrek, upload ke cookpad 😀Si kecil maemnya sering bikin putar otak ibuknya. Kadang yg berbau kunyit bikin doi sedikit mau maem, bikinlah opor. Ayam pun ndak doyan tapi cekernya kadang nyemil. Semoga lahap maemnya 😣
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
Masak requestnya paksu.Source @Rindu_Dapur#CookpadCommunity_Depok
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
#AhlinyaAyam #SiapRamadanSaya kira kebanyakan orang suka ceker, mau dimasak apa saja juga enak. Mau dimasak pedes, nanti si kecil nggak doyan. Ya udah, di opor aja nggak pedes. Biar digadoin 🙂
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.Ada versi Opor Putih dan opor Kuning.Versi Ceker Ayam hari ini saya buat Kuning ya.#219#Lauk#CekerAyam#Santan#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
Resep asli Mbak @dapoerliandra6459146 Opor Ayam Kuah Putih tp anak2 lebih seneng opor yg warnanya kuning, jd ditambah kunyit bubuk sedikit, selebihnya resep plek ketiplek.. terima kasih ya Mbak Lia 🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaResepNusantara#CookpadCommunity_Jakarta
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumiMau bikin ceker pedas, tapi bulan ramadan ini keseringan makan bumbu cabe😅 takut sakit perut. Ternyata ceker dibuat opor juga enak 😊
-
Opor Ceker Ayam Opor Ceker Ayam
Menambah keseruan saat makanSekali2 cekernya di opor😁Seru makannya cuma nasi sm air doank🤣Setelahnya baru ambil ceker dan kaya berlomba2 sibuk makan ceker paporitnya🥰Selamat Hari Anak SeduniaBerusaha nyenengin anak dengan menuruti kemauannya mau makan apa.Sederhana untungnya, cuma minta makan ceker🫢🤣Aq sm @MamahCookpad mnta dimasakin apa ya🤔Sumber Resep : @dapoerliandra6459146Cooksnap Dari : @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/r/16694451#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookMemberPeDa3_Ade#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Opor ceker ayam Opor ceker ayam
Saya salah satu pecinta ceker,dan lagi pengen makan ceker tapi yang di masak opor...langsung ke dapur....eksekusiSaya dapat resep opor nya dari youtube nya Bang Sobat 😁 👍
-
Opor ceker ayam Opor ceker ayam
Walaupun lebaran nya udah lewat 2 Minggu yang lalu...sayur opor mah tetep jadi favorit kitah kitah...😊hari ini pagi2 banget anak ku yang paling gede pulang nginep dari rumah nenek nya...dia dibawain lontong...bingung ya kalo makan lontong ga dipakein sayur...liat2 isi kulkas...cuma ada ceker aja... dagingnya syudah lenyap 2 hari yang lalu karena dibikin ayam goreng... akhirnya kepikiran bikin opor...ya walaupun cuma ceker doang😅😂yuk bunda kita buat opor ceker ayam nya...#CookpadCommunityBandung
-
Opor Ceker dan Sayap Ayam Opor Ceker dan Sayap Ayam
di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya 🤣
-
Opor ceker ayam Opor ceker ayam
Udah beberapa hari ini vina klo dtanya mau lauk apa jawabnya pasti "ceker ayam". Klo beli jadi kan dapetnya dikit, ya udah pagi2 ke pasar beli ceker mentah trus masakin opor buat kia dan vina. Vina makannya ampe nambah 2x, senangnyaaa 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7134626
Komentar