Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan ayam tumis hingga ayam berubah warna
- 4
Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan air asam jawa aduk rata
- 5
Tuang air, masak sampai mendidih, kecilkan api
- 6
Masak sampai air menyusut. Tambahkan cabe rawit dan tomat hijau. Aduk2 hingga tomat layu
- 7
Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
- 8
Sajikan bersama perasan jeruk limau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Pas nyicip ayam kecap ini, baru sadar ternyata rasanya mirip banget dengan salah satu masakan yang sering mama saya buat, dan salah satu favorit saya. Rasanya asam manis gurih dengan bawang merah yang banyak. Sebenarnya lebih enak pakai ayam kampung tapi ini juga uda enak banget loh 😍 Wajib banget dicoba yaa 👍Source xanderskitchen#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Ayam kecap sunda dari resep ci Jun 😍 Enak bangettt deh.. kalo ci jun punya resep mantaplah. Ga perlu diragukan lagi. Lidia Ossta -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Saya bikinnya 1/2 dr resep dibawah ya, ayamnya saya pakai broiler😁 tapi beneran ini enak lho😋👌Source : ci Xanders Kitchen Cut Aldila T.Is -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Source Xander's Kitchen & Chef Yongki GunawanAyam kecap ini sangat enak. Hety Priscilla -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Ikut meramaikan #WeekendChallenge dengan bahan dasar ayam. Akhirnya recook resepnya Momi Xander's Kitchen. Hidangan ini bernama Ayam Kecap Sunda, tetapi saya tidak begitu tahu apakah hidangan ini memang berasal dari tanah Sunda. Perbedaannya dengan semur adalah hidangan ini tidak memiliki banyak kuah. Cita rasanya pun tak kalah lezat.#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Sumber: Xander's Kitchen Dewi Ratnasari -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Sumber: Xander's KitchenIni enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2. Dea -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Assalamu'alaikum..Kebetulan dan sekalian meramaikan tagar di cc_sumbar#Sumandan_MasakanKecap#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DiKecapinAjaResep dari ci @xanderskitchen (terima kasih ci untuk resepnya) kadang saya buat versi berkuah kadang saya buat lebih kering seperti di foto. Tergantung moodnya yang makan 😅Olahan ayam satu ini saya sellau tambahkan rawitnya, karena rawit bulat jadi tidak menambah pedas pada masakan. Aman untuk anak. Rawit juga dimasukkan saat sudah akan matang. Shintia -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini..Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk#PejuangGoldenApron#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Assalamualaikum.Kalau lagi males masak, menu ayam kecap ini bisa jadi alternatif. Bikinnya gampang tinggal iris-iris, cemplung2, mateng sudah. Biasa bikin ayam kecap manis yang kecapnya seabrek sampai warnanya hitam pekat (ini ayam kecap versi kesukaan suami). Tapi kali ini mau nyoba ayam kecap sunda, rasanya mirip sama sayur asem ayam yang dulu pernah dibuat ibuk, cuma kalau ayam kecap ini versi kuahnya kental nyaris asat. source Xander kitchen dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain. Akhirnya browsing2 cookpad dan nemu resep ini di @xanderkitchen. Menurutku ini seperti asem2 ayam yang kuahnya diasatin. Bumbunya sama persis deh. Enak kok resep ini. Auto habisin nasi. Yuk cobain recook juga 😊Source: @xanderskitchen Irene -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Punya ayam di kulkas trus nyoba recook resepnya Xander’s Kitchen dan ternyata enak banget. Recommended 🤗 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Ayam Kecap Sunda Ayam Kecap Sunda
Source : Xander's KitchenResep berikut sudah saya sesuaikan dgn selera keluarga#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Dapoer Oznon (Linda)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7140486
Komentar