Rica rica Daging Sapi Kentang Pedas

Ike Elnatan
Ike Elnatan @cook_15516154
Salatiga

Suami suka rica daging, tadinya setiap ingin makan rica daging kami pergi makan ke luar. Setelah dipikir-pikir boros juga kalo makan keluar terus. Akhirnya aku mencoba memasaknya sendiri di rumah. Eh... ternyata gak terlalu sulit memasaknya, dan suami lebih menyukai masakanku... Karena rasanya atau mungkin karena lebih hemat 😂😂😂
#5resepterbaruku

Rica rica Daging Sapi Kentang Pedas

Suami suka rica daging, tadinya setiap ingin makan rica daging kami pergi makan ke luar. Setelah dipikir-pikir boros juga kalo makan keluar terus. Akhirnya aku mencoba memasaknya sendiri di rumah. Eh... ternyata gak terlalu sulit memasaknya, dan suami lebih menyukai masakanku... Karena rasanya atau mungkin karena lebih hemat 😂😂😂
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 400 grdaging sapi
  2. 1 butirkentang
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 butirasam jawa
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu Dihaluskan
  8. 1 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 irisjahe
  12. 1 batangsereh
  13. 3 buahcabe rawit
  14. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Masak daging sapi, air, dan garam dengan menggunakan press cooker 30 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan berubah warna. Gunakan minyak agak banyak. Api kecil.

  3. 3

    Masukkan daun jeruk yg sudah diremas, daging sapi yang sudah dipotong-potong beserta dengan kaldunya, asam jawa dan tambahkan penyedap rasa.

  4. 4

    Kupas kentang dan potong-potong, masukkan setelah air agak menyusut.

  5. 5

    Masak semuanya dengan api kecil hingga air habis dan muncul minyak. Rica matang dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Elnatan
Ike Elnatan @cook_15516154
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa